Bistro 't Bloemendaeltje in Wijk 01 Stadskern

I really enjoyed it. Both the food and all the accompanying wines. I think my photos say it all!

Our fine dining evening at Het Bloemendaeltje was a great success. The welcome and explanation were excellent, and we received a complimentary aperitif due to a canceled reservation due to the warm weather. ++ The flavors were nicely varied, with delicious bread and creative dishes. The staff were knowledgeable and knowledgeable about the dishes. + The only downside was the replacement main course for pregnant women: half a king bolete and a generous piece of beef tenderloin for the omnivore. I couldn't bear to look my wife in the eye 😅- All in all, a successful evening 👍🏻👍🏻

We had a wonderful meal this week! Excellent service and the food is truly excellent!

Delicious dishes with excellent matching wines. Excellent service.

Very professional service. The dishes are true works of art. Refined cuisine, with subtle surprises.

What a surprise! High quality of products, high quality of preparations. Very nice wine food combinations that were exceptionally well expressed by our hostess. A restaurant where the products get the main stage by quality and not by too much fuss. Chapeau!

Ate here on the recommendation of friends and it was very good! Warm interior, nice service but above all delicious food! Always a very nicely presented plate with various dishes. The recommended wines also matched nicely! A real experience and recommended!

Wat een top plek, echt een toevoeging voor Amersfoort. Houd je verfijnd eten, dan moet je hier zijn. Mooie verfijnde smaken, super bediening. Dikke aanrader dus

Wat een enorm vriendelijke bediening en wat een heerlijke gerechten, veel verschillende smaken! Heerlijk lente menu! Aanrader!!

What a gem in the city center of Amersfoort. Fine dining. Delicious dishes and beautifully presented. Small fine and very reasonably priced wine list.

Last Saturday we were guests at the Bloemendaeltje. It was an unforgettable evening! We enjoyed all the dishes. There was a lot of variety, the quality was extremely good and good service was paramount! Really recommended for anyone who loves very good food! We would like to thank Kirsten, Ryan and Babbe for this special evening!

Wat een bijzonder restaurant is dit. Uitermate verfijnde smaken, gerechten die er uit zien als schilderijtjes, puur en voor vegetariërs een aanwinst in de stad en misschien wel het land. Hoewel ook de vlees en visgerechten uitstekend zijn. Japanse invloeden. De bediening is gastvrij en prettig.

Newly opened business where new owners are already among the culinary top of Amersfoort. Creative, healthy, taste-explosive restaurant. Calm interior that offers plenty of opportunity to focus the senses on tasting instead of becoming visually overstimulated. We'll go again soon.

what a top restaurant, super nice decorated and cozy atmosphere. Delicious food, surprising dishes and very good wines

Nieuwsgierig gereserveerd na de overname en verbouwing door jong Amersfoorts talent. Dat was een heel erg goed idee. We hebben genoten van met zorg en liefde bereide gerechten met een verrassende en verfijnde smaak. Prachtig gepresenteerde gangen die samen voor een hele mooie culinaire beleving zorgen. Met een hoofdrol voor groente, streekproducten en uiteraard biologisch. Fijne, ontspannen ambiance en alle aandacht voor de gasten die de keuze hebben in hoe lang het aantal gangen. Aanwinst voor Amersfoort!

Vegetables take center stage, from the amuse to the (vegetable!) chocolates at the end. With delicious matching wines. Nice concept in which you only choose the number of courses. Optionally with meat and/or fish, and taking allergies into account. I am very impressed with the flavors and the creativity. Never expected that a chocolate with beetroot could be so tasty. Combine all those delicious flavors and creativity with smooth service and personal attention, and then you really have a winner! More people know this now, so book on time. And realize that that creativity also costs something more than an ordinary restaurant. But believe me, it's more than worth it!

Fantastic meal. Beautiful and original dishes prepared enthusiastically and well. We had a wonderful evening. The reason that 'atmosphere' is missing a star is not the food or the atmosphere as a whole, but we sometimes found it uncomfortably cold in the restaurant. We had already heard from friends that it could be chilly, so we had dressed for it. But that doesn't change the fact that we had a delicious meal.

A unique experience, due to the fine dining dishes of very high quality with a lot of variety, largely vegetarian (a meat and fish course can be added as a supplement). Surprising dishes, delicious flavor combinations and excellent matching wines. It's nice that in addition to the service, the chefs also serve and explain dishes at the table. Attractive decor, very cozy! For an ultimate experience, the maximum number of courses + supplement (clams) and meat is chosen and the wine arrangement, fewer courses and wine per dish, is of course also possible.

Dit is echt een heel bijzondere. Avondvullend programma in een heel fijne sfeer met enthousiaste en aangename service. Het eten is primair groente en daar maken ze in de keuken de leukste en heerlijkste gerechten van. Mis je dat vlees dan niet? Ab-so-luut niet! Wij hadden bij één gerecht vlees en uitgerekend dát was het enige dat niet had gehoeven.

We celebrated our wedding yesterday with a dinner for 22 people at Bistro Bloemendaeltje. The informal atmosphere and top dishes were the ingredients for an unforgettable evening. Pieter and Bas have a perfect sense of how to make the evening just that little bit more special. Thank you very much! Nur & Bart

A very tasty meal in a cozy and cozy bistro. The service was great and we really enjoyed it!

Wonderful restaurant with extremely friendly and knowledgeable staff.

Yes, yes, if you eat vegan, you can go here for a wonderful evening full of special dishes 💚. A friend treated me because we had both wanted to try Bloemendaeltje for so long and we loved it. Tasty wines, great service and, above all, very tasty food. The Amersfoort cobblestones are a favorite 💜

Best restaurant in Amersfoort! 5 stars.

Had a delicious meal and drinks on June 13. Really worth it for a beautiful evening of dining.

Ate 6 courses here as 2 vegans. Wasn't any problem. Dishes were very tasty, surprising here and there. Wine pairings were well chosen! Downside: We both had back problems from the chairs. Another woman in the restaurant even requested another seat. And music could be a little quieter.

Wat een heerlijke avond hebben wij gehad! Fijne ontvangst, fijn zitten en een duidelijk menu. Wij hadden het 5 gangen all-in menu met bob-wijnarrangement. De wijn-spijs combi was voortreffelijk! Het eten heel verrassend en mooi in balans. Zeker voor herhaling vatbaar!

Ik dronk een biertje voor het restaurant op de zoele avond in afwachting van de komst van mijn zonen die hun auto moesten parkeren. Ik rij graag op dit soort dagen mee met één van de jongens. Kan ik met een gerust hart wat drinken. Er wordt in principe vegan gekookt. Voor barbaren zoals ik was er in het voorgerecht kreeft verwerkt en in het hoofdgerecht vlees. Mijn verwachtingen waren niet hooggespannen, maar werden ver overtroffen. Hier wordt vegan-koken verheven tot fine-art. Je zou de kok dan ook geen ambachtsman mogen noemen maar een kunstenaar. Ik moet een restaurant uitzoeken voor woensdag 5 juni. Het zal niet meevallen om “het Bloemenfdaeltje” te evenaren of te overtreffen.

We spent a weekend in Amersfoort and had a very nice evening at 't Bloemendaeltje. The service was super good and informal. The food was also very tasty. Recommended!

Gastvrije ontvangst. Duidelijke uitleg over menu-mogelijkheden. We kiezen voor een 4-gangenmenu met begeleidend wijn-arrangement. Heerlijk gerechten telkens met uitgebreide toelichting op het gerecht uiteraard en ook de bijpassende wijn. Ook in dit restaurant weet men ons heerlijke vegetarische gerechten voor te schotelen. Redelijk prijzig wellicht maar zeker waard!

Fine dining in a pleasant atmosphere with great service and, importantly, delicious food.

Ik ben geen voedselcriticus en ik ben ook niet van plan om te uitgebreid te schrijven, maar ik voel dat dit restaurant een paar lovende woorden verdient. Gisteren bezochten we het restaurant Bloemendaaletje en al bij binnenkomst werden we verwelkomd door een positieve sfeer. Het team was zeer beleefd, professioneel en snel. De plaats had een zeer aangename sfeer, er klonk prettige muziek en ik moet zeggen dat ik zelden zo'n precieze netheid tegenkom. We kozen allebei voor het 4-gangen vegetarische menu. Ik dronk geen wijn, wat ik nu een beetje betreur. Ik moet zeggen dat ze van het eerste tot het laatste gerecht prachtige gerechten serveerden. Ik ben nog nooit zulke interessante smaakcombinaties tegengekomen, zo harmonieus samengevoegd. Ik moet zeggen dat hun koks echte kunstenaars zijn; de presentatie is inventief, creatief, prachtig gekleurd en uniek. Het dessert was echt iets bijzonders. We voelden ons echt op ons gemak, alleen haastten we ons weg vanwege parkeerproblemen toen we klaar waren, maar ik zou graag langer zijn gebleven. Gisterenavond behoort tot een van mijn beste eetervaringen; maximale lof aan het hele team, ga zo door. Ik raad het iedereen aan!

Such a delicious meal and meal. Never experienced this before, eating in a restaurant that is organic and also has a vegetarian menu in the first place, with a possible addition of meat or fish. Usually it is the other way around and vegetarian comes last, or the menu is completely vegetarian. It feels so hospitable to experience this as a vegetarian. Not only was the food delicious, but the service was also super nice and very important, so attentive!! Recommended!

Booked this restaurant on recommendation without looking further. Turned out to be vegetarian except for a 'slip or the tongue uhh halibut' and a small piece of deer meat. It took a while to swallow… But, more than worth a try. A wealth of flavors, in short, a culinary experience. Good service and good wines. Highly recommended for both vegetarians and Burgundians (like me)! Ps. Parking is easy at the Flint!

Everything great. So creative with vegetables, you don't miss any meat/fish (and especially my husband is a real carnivore). Will definitely come back!!

What a great restaurant this is. Much more than a bistro. Had a real culinary experience here. The dishes are basically vegetarian, but if you wish, meat and fish can also be added. Recommended!!

Super restaurant. Zou een ster moeten hebben. En je moet er naar toe als je van lekker en verassend eten houden.

Genoten. Alles super lekker. Fijne bediening.

Fantastic place, very friendly service and super delicious food and drinks 🍹 🍷 Super recommended!

Amazing place! The staff was very friendly and forthcoming. Informal in the good way, and very neat. The chef brought us most of our food and also did a performance where he prepared some of the food in front of us, which was amazing. We loved the food and enjoyed every course, we had the fully vegetarian option, but you could choose to have a little bit of meat/fish with it. They did say beforehand that they do build their courses around the veggy dish. We had 5 courses, but you can choose 3-7. Everybody in the restaurant eats the same. They made some very unique combinations and preparations with the food. Finally, they had some unique wine combinations too. This was really a hidden gem, because we were just passing by on a long trip but decided we wanted to have a good vegetarian dinner. If you really want to eat something special, definitely visit this place!

Fantastisch lekker gegeten in een heerlijk ongedwongen sfeer.

Bijzonder concept waarbij de (vergeten) groenten centraal staan. Kies het aantal gangen, niet de gerechten. Vis of vlees is voor erbij. Erg lekkere en verrassende combinaties. Een biet in je toetje en knoflook-sesam in je bonbon. Goede wijn!

Wat een geweldige ervaring, voor ons het beste restaurant van Amersfoort! Dit is een avond uit eten pur sang. Alles klopt: zeer vriendelijke ontvangst en bediening, praatje tussendoor, prachtige ambiance met een fijne ruime afstand tussen de tafels, tijd tussen de gangen en natuurlijk de gerechten zelf. Keuze uit 3 t/m 7 gangen, verder alleen tussen vlees of vegetarisch. Ook nog optie voor kaasplankje, echt een aanrader! Wij kozen 4 gangen met halve glazen wijnarrangement, perfect in verhouding. Ook nog een aantal heerlijke amuses. Gerechten zijn helemaal in balans, ook de hoeveelheid is perfect. Samenvattend zijn wij heerlijk in de watten gelegd, zeker voor herhaling vatbaar!

Zo lekker gegeten! Helemaal top en verrassend wat je met hoofdzakelijk groenten allemaal kunt maken.

Ontvangst helemaal Oke. Bediening helemaal Oke met een gezellig praatje. Tijd voor de gasten. Gerechten zijn helemaal Oke. Echt elk gerecht een feestje op je bord en op je tong. Heerlijk. Er is keuze uit een 3 t/m 7 gangen menu. Voor ieder wat wils. Bij de 7 gangen betaal je ook ruim meer. Voor zo'n hele lange gezellige smaakvolle avond ben je dan ook wat kwijt. Gelukkig weet en kies je dat vooraf. Wij hadden een kado kaart en dan is het nog goed te doen. Aanrader? Zeker. Geniet er van!

Superlekker en vooral verrassend eten in het centrum van Amersfoort! Ook mega goeie selectie aan 0.0 drankjes. Zelfs gin tonic! Hier krijg je vooral vegetarisch eten, maar verwacht geen obligate geitenkaassalade. De zeer diverse en vooral smakelijke gerechten zijn op een manier gepresenteerd en klaargemaakt dat het echt een feestje is om te eten. Bediening bestaat uit een stel leuke gasten met passie voor het vak. Absolute aanrader en parel van Amersfoort!

Top restaurant! Alles draait om groente en dat weten ze op een fantastische wijze te verpakken in bijzondere gerechten. De gastvrijheid is groot en door een beperkt aantal tafels waan je je in huiskamersfeer. Mooie inrichting. Maar het beste van alles is het verrukkelijke eten. Absolute aanrader!

Wat een zalige ervaring, dit originele, mooi ingerichte restaurant. Fantastisch eten, wat een smaaksensaties allemaal!! Genoten. En als fervent vleeseter geen seconde het vlees gemist als het niet in het gerecht zat! Enthousiaste en vriendelijke bediening. Kom hier zeker weer terug! Bedankt voor het genieten, personeel van Bistro 't Bloemendaeltje!!! Groetjes, Nancy en Tessa

We hebben hier genoten van een heerlijke kerstlunch. 5 gangen, met zoveel zorg bereid. Hier laten ze zien en proeven hoe heerlijk je vegetarisch kunt eten. Fantasievol! Het is niet groot binnen, toch zit je ruim. Het is mooi ingericht. Kortom, het is een toppertje! Hebben jullie ook stageplaatsen voor koks die niets snappen van vegetarisch koken ;)?

Wat een fijne plek, fantastische bediening, echt heerlijk eten, uber-relaxed allemaal, lekkere wijnen - echt top, kost wat maar dan heb je ook wat

Fantastische ervaring. Grotendeels vegetarisch zonder dat dit geforceerd gebracht wordt. Eigenlijk merk je er niets van zo smakelijk. Over elk gerecht is in detail na gedacht en dit niveau van creativiteit vindt je bijna nergens. Een absolute aanrader!

Creatief lekker eten, vriendelijke informele bediening en gezellige atmosfeer. Zelfs onze vleeseter van het gezelschap vond het erg lekker. De kaasplank is aan te bevelen ter afsluiting. Tafels staan prettig ver van elkaar. Gewoon top. Parkeren kan in de Flint.

Prima restaurant. Het concept van een vegetarische basis voor de maaltijd met de mogelijkheid om het "op te leuken" met wat vlees of vis is heel interessant.

Het restaurant van Amersfoort en omgeving. Winnaar van de gouden pollepel. Ongekend wat een vernieuwde en verrassende gerechten weer.ongedwonge, maar toch zeer atente bediening die echt de tijd neemt om de gerechten uitteleggen. Dit is genieten op hoog niveau. Bedankt weer voor een geslaagde avond.

Zaterdag voor de lunch toevallig verzeild geraakt in dit restaurant, maar wat een aangename verrassing! De filosofie groente in de spotlight echt waargemaakt. Ben geen echte vegetariër, maar de knolselderij in het hoofdgerecht kon het prima zelf af zonder de kalfs sukade die facultatief kon worden toegevoegd. Super relaxte bediening met persoonlijke aandacht. Kom na de lockdown zeker terug!

Heerlijk veganistisch gegeten, attent personeel.

Zeer goed restaurant. De eigenaren weten precies waar ze mee bezig zijn en je krijgt naar gelang een 3, 4, 5, 6 of zelfs 7 gangen diner voorgeschoteld.

Quality of food was creative and well above par

Heerlijk gegeten, het zesgangen diner met halfjes wijn arrangement gedaan. Erg lekker door de filosofie dat de groenten al een volwaardig gerecht moeten zijn en het vlees/ de vis 'extra' zijn. Een aanrader voor vegetariërs. Wijn combinaties waren goed met mooie uitleg, informele bediening en fijn tempo. Kortom een top avond!

Geweldige zondagmiddag lunch! Gezellige sfeer, met z'n 4-en aan een ronde tafel en heerlijk gegeten. Vegetarisch een topper! Erg origineel en met veel aandacht voor opmaak en verschillende bereidingswijzen. Aanrader is ook zeker het kaasplankje met o.a. zelf gerookte kaas.

Wat een fijne ongedwongen eet ervaring! Wij hebben heerlijk gegeten. Bediening is vriendelijk en legt goed uit wat er uitgeserveerd wordt. De gerechten die in de basis vegatarisch zijn, zijn lekker creatief. Wij komen vast in de toekomst nog eens terug

Wij zijn zeer verrast door de bijzondere combinaties van smaken, de prachtige presentatie van de gerechten. De bediening door de chefs en eigenaar is heel informatief, vriendelijk, maar toch ook gezellig. Er is aandacht voor iedere gast met een belangstellend praatje. De inrichting is in donkere kleuren, maar toch sfeervol. Wij hadden hier gereserveerd om onze trouwdag te vieren met zijn tweetjes en het hele dinertje voelden als een traktatie. Écht een aanrader

Heerlijk gegeten, fijne sfeer en ongedwongen. Echt een aanrader!

Wat een super restaurant. Een aanrader voor iedereen. Tot op het kleinste detail, is er over nagedacht. Ga eens langs en ervaar het zelf 👍🏻

Vanavond voor de zoveelste keer afgehaald (dat je het thuis nog af moet maken). Iedere keer weer een smaaksensatie en steeds andere gerechten. En goed betaalbaar. Als het weer open gaat zijn wij de eerste die weer reserveren, in het restaurant is de beleving nog beter. Roel en Roxanne

7 gangen valentijnsmenu afgehaald, geweldig! Zeer creatief samengestelde gerechten, waarbij iedere gang ons verraste. Zowel de vega versie als die met vlees/vis waren heerlijk. Door de mooie opmaak en duidelijke instructies genoten we thuis van een luxe diner!

Super lekker gegeten!! Hebben heb opgehaald en thuis gegeten. Mijn man vlees en ik vis. Elk gerecht was heerlijk. Echt een aanrader.

Het eten in het restaurant was al mega bijzonder en lekker. Het kerst to go menu: briljant!! Alleen de sfeer van het restaurant miste maar we waande er ons toch een beetje met de heerlijke gerechten en bijpassende wijnen. Subliem!

Super lekker ijs mijn vrouw en ik hebben genoten.

Thuis heerlijk het afhaal menu gegeten! Ontzettend genoten van de samengestelde smaken en de goede kwaliteit van het eten. Absoluut een aanrader!