Bistro Nijeholt in Beetsterzwaag

Remarkably generous portions, quality of presentation and taste.

Nice atmosphere. The food and service used to be better. Too bad!

Onze eerste avond op Landgoed Lauswolt starte in de Bistro. Op zich prima gerechten alleen laten de porties voor de grote eter wat te wensen over. Geen uitgebreide keuze aan wijnen maar een goede selectie. De bediening was erg vriendelijk maar onervaren en duidelijk onderbezet.

Great location, top staff, super food!

Great location, super service, nice food experience 🤩

Het informele deel van landgoed Lauswolt. Op de avond dat wij er waren, was het erg rustig - volgens de bediening omdat het andere (sjiekere) restaurant nu ook open was. Vriendelijke ambiance, aardige bediening en lekker gegeten. Het vegetarisch spitskoolgerecht was verrassend (en lekker), de tarte tatin met specerijenijs was fantastisch.

A lovely atmosphere, excellent service, and delicious food. However, we think they could have done with a bit less heavy cooking. Even though we all ordered something different, we all had to binge on the Rennies! Heartburn and a very bloated feeling... A shame, because that means we won't be returning anytime soon, even though we had a lovely evening.

Disappointing Lunch Experience We had made a lunch reservation and arrived at the restaurant full of anticipation. Unfortunately, upon arrival, the staff passed us by three times without anyone showing us to our table. Finally, we had to ask for help through the hotel reception, after which we were shown to a table. Once at our table, the wait began. We sat for 30 minutes without any staff approaching us. Despite our repeated attempts to contact the staff, we were completely ignored. They didn't even bother to let us know they might help us at a moment's notice. After half an hour, we decided to leave ourselves. It's truly disappointing that a restaurant with such poor service even takes reservations. This was our first and last time here.

De afgelopen maand een paar keer geluncht en gedineerd. Onder andere een lunch tijdens familie bijeenkomst en de hele familie was enthousiast. Zeer vriendelijke bediening, fijne ambiance en bovenal goed eten. Aanrader: het lunch plankje.

Mede naar aanleiding van de recensie in de Telegraaf van 9 september jongstleden weer eens de reis van Amstelveen naar Beetsterzwaag ondernomen om bij bistro Nijeholt te dineren. Gerechten zoals omschreven in de recensie werden niet aangeboden en staan niet op de kaart. Was dit wellicht een opzetje om een mooie recensie te krijgen? Jammer dat het personeel, gasten van rond de 80 jaar aan een naburige tafel, vraagt:”kan ik nog iets voor jullie doen” je hoeft natuurlijk geen buiging te maken en achteruit weg te lopen, maar dit is wel het andere uiterste. Jammer het kan en moet echt beter. Toch hebben wij een leuke avond gehad met een aantal redelijke gerechten.

N.a.v. het artikel in de Telegraaf van zaterdag 9 september j.l. hebben mijn echtgenoot en ik geluncht in de Bistro. Helaas deze keer niet de laatste reviews op Tripadvisor gelezen. Wij begonnen met de tapasplank voor twee personen. Het soepje goed op smaak, de andere kleine gerechtjes vlak van smaak. Bij de tweede hap van het garnalen kroketje, stuitte ik op iets hards. Toen ik ‘het’ op mijn bord liet vallen, klonk het alsof er een kies uitviel, maar dit bleek gelukkig niet het geval. Na het gemeld te hebben werd ‘het’ in de keuken bekeken en besproken. Wat het was??? Een geklonterd stukje paneermeel🤷‍♀️! Oké, wist niet dat dit zo hard kon worden, maar wie ben ik? De saté en de hamburger die volgden waren niet van die kwaliteit die je zou verwachten bij een bistro met een bib gourmand. Integendeel!! Prijs/kwaliteit: een dikke onvoldoende helaas

We celebrated my partner's 60th birthday here. A friend was kind enough to treat us to four glasses of champagne. The hostess tilted the tray, causing the four glasses to topple over my partner and friend. They were soaking wet. Okay, something like that can happen (not too often, please). What we did not like was that none of her colleagues came to assist the unhappy hostess to clean up the place. She had to do everything on her own; dabbing guests, fetching a brush and dustpan, wiping up glass, getting clean napkins, opening a new bottle, pouring again, etc. It took almost half an hour before we received a new round of champagne and could finally place our order. What was a complete disappointment was that when we placed our order it was guaranteed that we could order additional fries if necessary. Once we did this we were informed that the chip shop was already out. We could still get some fried potatoes if we wanted... Well, for the not insignificant amount we had to pay, I would have expected a little more quality of service.

Delicious food, fantastic service, beautiful location, we will definitely come back again.

Enjoyed the Heeren van Harinxma again, this time my father brought along. Every dish was beautifully and tasty prepared, and the sommelier had nice matching wines. Here you can enjoy exclusively, this is worth your money!

Werkelijk heerlijk gegeten. De bediening is zeer vriendelijk en gastvrij. Gezellige ambiance. Kortom, helemaal fijn.

In het hotel Lauswolt in Beetsterzwaag een diner gebruikt in de Bistro van het het hotel. Via de keuken, waarin je snel een " sneak preview" kan nemen. Dat is best een leuk inkijkje. Het ontvangst in de voor mij, overvolle bistro qua inrichting, werd gedaan door een nogal luiddragende medewerkster. De wit-rode boerenbont servetten komen schreeuwerig over. De medewerkster drong zich nogal op, qua aanbieden van extra broodjes, kruidenwater en was me te vlot met: " heeft u al een keuze kunnen maken"? De medewerkster heb ik niet als gastvrouw ervaren, er zat weinig hospitality bij. De kaart op een houten bord, is karig...er is weinig keuze. een groot deel van het aanbod wordt ingenomen door de aangeboden wijnen. En het moet me van het hart, dit restaurant vind ik persoonlijk niet passen bij de uitstraling van het 5 sterren hotel. Het eten: de black angus hamburger was smakelijk, niet meer of niet minder. Een netje met frites en: let wel de Parmezaanse kaas, was volgende de serveerster wel een zeer bijzonder item. Dat hebben ze niet overal. De cappuccino was zeer overprized...de chocolaatjes, die ik met een chirurgisch pincet uit een weckpotje moet halen is voor mij wat overdreven. Al met al: netjes, smakelijk, maar niks meer.

What a great experience and excellent food!

Delicious food. Royal welcome and friendly service. Recommended!

Delicious meal, 5 courses on Boxing Day. Not a fish lover myself, but this was taken into account. Relaxed atmosphere and beautiful Christmas decorations on the estate. Service very friendly and hospitable. Nothing to complain about, will definitely come back.

Per telefoon een tafeltje gereserveerd, zeer vriendelijk/professioneel te woord gestaan met veel aandacht voor de gast/beller! Bij binnenkomst in Lauswolt wederom een uitstekend/vriendeljk welkom. We hadden gevraagd om een "mooie tafellocatie", dit was niet vergeten en was prima geregeld. Gezien de locatie waren onze verwachtingen hoog gespannen. Vooraf: Dungesneden Weiderund:uitstekend. Hoofdgerecht: Supreme Parelhoen en Kophaas Sate/huisgemaakte pindasaus met kokos en topkwaliteit vlees. Hoofdgerecht wordt geserveerd met lekker krokant gebakken "home fries" en een frisse verse salade/vinaigrette. De parfait van witte chocolade won het van het Wentelteefje brioche, maar beide meer dan prima, je kunt hier echt geen verkeerde keuze maken... Kortom onze verwachtingen zijn overtroffen, een echte aanrader en een omweg waard.

Lekker eten, vriendelijk werknemers.

There are three things that make a restaurant memorable: the food, the staff and the atmosphere. Nijeholt has scored on all three points, twice during our visit at Lauswolt. The food was delicious and tasty, served with a smile. An extra high-five for their Covid19 safe environment. The day after a pressconference of the government they have decided to move the entire bistro within a day to another room to avoid having people to go through the kitchen. On top, they have created the same cozy atmosphere.

Fantastische avond gehad met zeer lekkere gerechten en dito wijnen. De heren in de bediening waren vlot en vriendelijk en zeer correct. De sfeer was erg goed. Prijs kwaliteit is zeker in verhouding. Vladimir (sommelier) gaf ons mooie uitleg over de wijnen. Nog even een blik in de wijnkelder mogen werpen. Prachtig allemaal. Enige minpunt is dat het restaurant niet voorzien is van airconditioning. Door de warmte van afgelopen weken was het in het restaurant snikheet. Herhalingsgevaar is groot!

Wij eten vegetarisch en restaurants hebben toch altijd problemen met daar wat origineels voor neerzetten. Nou hier niet, alles was echt heel erg lekker en ik was zeer onder de indruk van de creativiteit in de gerechten (zoals bijvoorbeeld winterpeen Gravlax). Als het dichterbij was zou ik graag vaker op bezoek komen. De bediening was daarnaast ook vriendelijk en wisten ook goed wat de gerechten waren.

Eten heel goed en bediening ook.alleen jammer dat er geen aandacht werd besteed aan verjaardag.bij andere locaties wel.

Luxe, fijne bediening, sfeervol, lekker eten en hele fijne wijnen

Heerlijk gegeten. Leuke atmosfeer en de locatie is fantastisch. Goede service.

Na een tiental jaren zijn we eindelijk terug bij restaurant De Heeren Van Harinxma. De bediening en de beleefdheid scoren nog altijd bij de aller besten! Het ontbijt was perfect met lekkere champagne. Wij hadden gekozen voor een vijfgangen menu en de volgende dag een driegangen menu. Het eerste voorgerecht van de eerste dag was subliem! Onze felicitaties waren dan ook terecht en de verwachtingen waren zeer positief. Dan is plots alles verandert. De verschillende gerechten die we daarna kregen waren naar onze mening op het niveau een Michelin Ster onwaardig. Wij moeten wel opmerken dat wat bereidt was in de koude keuken wel lekker was. Achteraf hoorden we dat de chef kok niet aanwezig was. De bediening was wel perfect en heel professioneel ! Wij hebben ter plaatse geen opmerkingen gemaakt maar vonden dit zo spijtig na onze ervaring van een tiental jaren terug. Ik meen te mogen zeggen dat wij regelmatig eten in restaurants met een goeie reputatie. Dit is positief bedoeld en hoop dat het slechts een kleine dip was. JDP.

Beperkte menu kaart, biefstuk was op en de hamburger was ook niet aanwezig, zeker voor zo'n hotel is dit wel echt een minpunt, daarnaast is het eten er erg prijzig, voor 6 garnalen betaal je 16,50?! Dan heb ik het over garnalen van 4 bij 4 cm.... geen sla e.d erbij gewoon garnalen in een bakje + saus. Ja je krijgt er friet bij maar voor 16,50 kun je al een 3 gangen menu krijgen bij een ander restaurant.

Expect modern expressions of plenty of great classics! I ordered the caesar salad and it came with grilled quail and smoked quails eggs - it's the only kinda caesar salad I want now!

Geweldige sfeer! Goede ambiance