De Wanne in Wijk 15 Ootmarsum

Beautiful hotel in a beautifully landscaped park. The restaurant has a good atmosphere upon entering. You're greeted politely and escorted to your table, so far so good. After sitting for a while, a lady comes to ask for your room number. We were just passing by, which was quite pleasant. We found the somewhat forceful question, "Do you want the 3-course menu?" strange. Perhaps we should have a drink first and look at the menu? It wasn't all smooth sailing. The service, some enthusiastic, some curt, is chaotic. Guests are forgotten, drinks arrive late, etc. The food is mediocre, even though they claim to be at a higher level as a restaurant. We found the red wine from the menu served in the same glass as the white wine beforehand a bit unprofessional. This place has everything going for it, but they need to make some improvements and appoint a better supervisor. Currently, everyone just does their own thing. It's a shame.

Veel te duur en erg slechte bediening. Hier is de prijs kwaliteit verhouding helemaal kwijt ! Laat ik beginnen met het positieve wat er uit de keuken komt is goed. Voorgerecht tonijn met sesam top heerlijk mooi stukje tonijn heel smaak vol. Hoofdgerecht vegetarische pasta met truffel. Heerlijk ruime portie met verder alleen een handje verlepte rucola op het bord. 34 euro ! Veel wijnen per glas te bestellen. Maar het wachten daarop duurt lang. De gehele bediening is een puinhoop. Het schaaltje van de amuse staat nog voor ons als het voorgerecht komt. We moeten om de bestelde wijn vragen die we speciaal bij het voorgerecht besteld hadden. Het hoofdgerecht werd geserveerd het lege broodmandje en de schaaltjes met olie en boter bleven op de toch al kleine tafel staan. We bestelde geen nagerecht maar de rekening die vervolgens niet klopte en na correctie kwam iemand anders de rekening brengen. Kortom. Erg goed gegeten in er. Leuke ambiance maar toch mindere ervaring qua bediening en prijs.

We hadden hier meer verwacht, eten is heel erg matig en ik heb het veruit duurste en meest smakeloos kipfilétje gegeten in mijn leven. Één keer nooit weer! Hoe dit restaurant zijn Michelin aanbeveling heeft gekregen is een heel groot raadsel.

Very tasty and interestingly presented. I recommend the surprise menu. I've never been disappointed.

In the shadow of the timeless elegance that many establishments in picturesque Ootmarsum try to radiate, lies Restaurant De Wanne, a place where the lofty expectations of the culinary adventurer are ruthlessly dismantled. Entered with a promise of gastronomic refinement, I was greeted by a tableau that reads more like a grotesque parody of grandeur. The visitors, a collection of wealthy parvenus whose pretensions reached higher than their pedigree could justify, settled into chairs that seemed to mirror the stiffness of their own backs. The decor, reminiscent of a past glory that one would rather expect in a forgotten sanatorium for the elderly, offered a dreary stage for what turned out to be a culinary tragedy. The prologue of this experience was served in the form of an amuse, which was presented with as much generosity as a cracker. This minimalist gesture set the tone for what would prove to be an uninspired evening. The starter, a steak tartare, was characterized by a salt content that wiped every nuance off the table with brute force, a misplaced ode to the idea that more salt imbues a dish with character. The main course, a filet mignon, priceily positioned on the menu as if it were a culinary jewel, turned out to be nothing more than a dry, lifeless piece that could be compared with as much affection to an old shoe sole. The desolation of this dish was surpassed only by the price, an audacious robbery of the unsuspecting guest's wallet. The atmosphere, imbued with the spirit of a golf course-dwelling aristocracy who spend their days far removed from the real world, completed the scene. Restaurant De Wanne, an establishment where the echoes of past glory resonate painfully in the hollow hearts of those who value status more than the substance of food. Thus, my visit to De Wanne was a lesson in the art of culinary disillusionment, a symphony of disappointment played on the strings of pretension and hubris.

A very cozy restaurant with a fireplace. Extensive menu and many open wines. Excellent and very friendly service.

Very less choice and price high

One of the best restaurants in NL. Exceptionally good cuisine. My recommendation - goose liver pate. Delicious !

Hier in juni 2 keer gegeten tijdens verblijf in de Wiemsel, waar dit restaurant deel van uitmaakt. Het restaurant is zeer ongeorganiseerd, waardoor zeer trage en onervaren bediening. Het champagne welkomsdrankje werd bij serveren op het terras over de jurk van mijn vrouw gegooid. Daarna binnen in het restaurant ruim een uur aan tafel gewacht en moeten aandringen voor serveren van de eerste wijn uit het 5 gangen arrangement dat we geboekt hadden. Eindelijk na 1 uur en een kwartier werd het eerste voorgerecht gebracht. De voorafgaande amuse werd overgeslagen en werd na aandringen daarna gebracht, ook het bijbehorende brood met boter en olijfolie ontbrak. Na aandringen werd het brood gebracht, maar zonder boter en olijfolie, die medelijdende andere gasten toen maar van hun tafel gaven. Daarna werd in plaats van de tweede gang van een tussengerecht, de derde gang met een hoofdgerecht geserveerd (met de bijpassende wijn van het tweede gerecht, die men ook nog in duidelijk smerige glazen wilde serveren). Zo ging de avond maar door. De kwaliteit van het eten is wel redelijk, maar de bediening vreselijk doordat organisatie volledig ontbreekt. Voor sfeer hoef je hier trouwens ook niet naar toe, tenzij je graag in kantines van bejaardenhuizen eet.

Even with 18 people with their own will, the service was fantastic

More atmospheric lighting during the Christmas holidays

Erstklassiges Restaurant mit einer gehobenen Küche! Jeder einzelne Gang im mehrgängigen Menü ist für sich gesehen ein Kunstwerk und in der Summe das Menü damit eine gelungene Komposition. Der Service der Mitarbeiter ist stets aufmerksam und kundenorientiert ohne dabei hektisch oder übertrieben herüberzukommen. Kleiner Minuspunkt ist das durchaus deutlich höhere Preisniveau. Für ein 3-Gang-Menü mit ordentlicher Weinbegleitung ist für zwei Personen durchaus ein Budget von 200 € notwendig.

Verrassingsmenu is een aanrader. Heerlijk gegeten. Vlotte, vriendelijke bediening.

Aan de rand van Ootmarsum bij het parkhotel de Wiemsel bevindt zich dit restaurant. Het ontvangst is vriendelijk en er hangt een gezellige sfeer in het restaurant. Je hoeft geen gast van het hotel te zijn om hier te eten. Je hebt de keuze om van de kaart te eten of de menu van de chef. Daarbij de mogelijkheid om een wijn arrangement te nemen of een fles wijn. De borden zijn mooi opgemaakt, de gerechten zijn heerlijk van smaak en de combi met wijn voortreffelijk. Het was een fijne avond uit eten!

Fantastisch 5-gangen diner gegeten met bij elke gang weer een andetere wijn

Während des Aufenthaltes im Hotel „DE WIEMSEL“ haben wir hier mehrmals gespeist. Der österreichische Sternekoch Gerhard Müller kreirt hier täglich ein wechselndes 3-Gang-Abendmenü für 49€ und „a- la-Card“. Dieses Preisniveau ist wirklich sehr gut und seinen Preis wert! Einzig die Portionen sind verbesserungswürdig, als Pensionär reicht es, aber für junge Leute eher eine Vorspeise. Alle von uns gegessenen Speisen waren hochwertig und wirklich sternewürdig präsentiert. Die Weinkarte war umfangreich und preislich auch nicht abgehoben. Bis auf einen Kellner waren alle Mitarbeiter perfekt geschult und freundlich. Man kann nicht mehr mäkeln, sonst einfach perfekt und auch eine weitere Anreise wert!

Lovely experience, really! You pay for what you get: good service, excellent food and a top experience!! If we had the budget we'd go back every week ;-). One small detail though: the appetizers contained foie gras. Even though we're not vegetarians, we would've preferred not to see this on our plates if not specifically ordered.

Prijs kwaliteit is goed, voorgerecht was smaakvol, hoofdgerecht was vrij zout. Het koffie dessert zag er verzorgd uit. De ambiance in het restaurant was goed met o.a. live piano muziek. De muren en het plafond van het restaurant zouden wel een opknapbeurt mogen hebben.

Tijdens een weekendje weg uitgekeken naar het diner in dit restaurant. Zowel de ambiance, bediening als de gerechten vielen tegen. De uitstraling had veel weg van een Conferentieoord, bediening op de automatische piloot en het eten leek veel prefab.

Dit restaurant is onderdeel van Parkhotel de Wiemsel. Wij hebben aldaar van een uitstekend diner genoten wat isnhet arrangement zat. Eerst een amuse en vervolgens een heerlijk diner. Op de vlotte bediening was in het geheel niets op of aan te merken. Goed gastheerschap. Ook het ontbijt in de ochtend was uitstekend.

Ausgesuchte Speisecreationen und gut sortiertes Weinangebot. Perfekter Service in angenehmemAmbiente.

We hadden gekozen voor een 4 gangen diner met wijn arrangement. Prijs / kwaliteit goed en bediening dik in orde. Het was een fijne avond!

De sterrenkok uit het verleden is hier terug nou en......dat proef je! Klasse😄

Exzellente Küche und aufmerksames Personal.Ein kulinarischer Genuss

Heerlijke gerechten met bijpassende wijnen in een sfeervolle ambiance. Het viergangen diner is hier een absolute aanrader! De bediening is vlot en netjes en er wordt tijdens het eten mooie muziek gespeeld op de piano vleugel.

Die Küche ist gut alles bestens das Personal sehr freundlich nur die Preise sinnt überhöht

Tolles sehr sauberes Hotel mit zuvorkommenden Personal. Das Essen im Restaurant war sehr lecker und wurde schön angerichtet. Sehr schöner ruhiger großer Garten und einladender Spa Bereich mit engagierten Kosmetikerinnen. Leider ist der Saunabereich sehr klein, bestehend aus einer Sauna mit vier Liegeplätzen, ein Dampfbad mit 7 Sitzen und ein Solarium. Es gab mehr Liegen als Plätze in der Sauna. Bei der Größe des Spa & Wellnes Hotels mit riesigem Garten wäre eine größere Saunalandschaft mit mehreren Saunen angebracht. Aber im allgemeinen ist das Hotel ein ruhiges Paradies.