Bistro Bar Proef in Wijk 01 Gendt

We had a wonderful, atmospheric evening with our children and grandchildren. Everything went perfectly and met our clear agreements. Friendly staff and an excellent chef.

A lovely and charming restaurant where you can enjoy a delicious meal. Highly recommended. We received a friendly welcome after a brief discussion, which was very nice. The waitresses were very friendly. The only downside was that service once at the table took a bit longer, even though it was quite quiet. On the other hand, you could also eat at your leisure and let things settle down.

At Proef, you can choose between a table on the spacious covered terrace or inside. A separate area is also available for groups. We decided to sit inside. There were smokers on the terrace, and we had trouble finding a spot where the smoke wouldn't bother us (as non-smokers, we're bothered by the smell, especially while eating, and one of us has an eye condition that leaves her with red, watery eyes for days after being in a smoky room). We liked the unique concept: smaller dishes to share, allowing you to sample multiple dishes. A word of caution: if you don't know each other well, knives and spoons are recommended for dividing and serving the dishes on your own plate. We used the cutlery we'd already used. The dishes are delicious. We ordered at least one dish from every category on the menu. Everything was consumed cleanly. For those who eat less than the usual adult size, they can eat what they can while others enjoy plenty, and there's no wasted food. The concept lives up to the bar-bistro's name and is also sustainable by reducing waste. Parking and a bus stop are just around the corner, and it's easily accessible for wheelchairs and walkers. Its central location in the village center is also convenient for combining grocery shopping and lunch.

A cozy place for drinks, lunch, or dinner, with exceptionally friendly staff. The lunch was excellent. The coffee and cake are also highly recommended. The new concept of sharing food was a great move. You order multiple dishes per round, allowing you to sample everything. The portions aren't large, but rather nice, small ones. We thoroughly enjoyed it.

Deze plek is geschikt voor een lekkere lunch, een gezellige borrel, een heerlijk diner! Komen hier regelmatig weer terug. Verzorgen ook eens in de zoveel tijd een fantastische wijn en spijs avond.

Heerlijk gegeten en gedronken. Zeer vriendelijk en goed personeel. Gezellige sfeer, netjes schoon en lekkere gerechten. Zeker een aanrader als je in Gendt bent.

We were treated well and nicely. Friendly

Goede service, lekkere lunchgerechten voor een schappelijke prijs Ruime keuze Gezellige locatie en vlotte bediening

Had a nice meal and drinks with a group of 23 girls. The service was friendly and we were helped quickly. We had agreed on a (lunch) menu in advance, which was to our liking. We received luxury sandwiches, croquette sandwich & delicious soup. Top!

Great service! And the food was delicious! The service was super friendly and helpful! We'll definitely be back.👌🏻

We chose the chef's 4-course surprise menu for four people, but it was disappointing in both quality and quantity. For example, four people shared one portion of carpaccio, four people shared one steak tartare, and so on. The pressure of having another wine, and another wine, wasn't very pleasant.

Leuke en lekkere avond. Van alles geproeft. Erg lekker en ook leuk om samen te proeven. Bediening was erg vriendelijk en meedenkend

Great place with friendly staff!! In short, highly recommended.

Gisteravond een kaas en wijnavond gehad bij Proef. Een samenwerking tussen Proef en Wjjnzinnig. Heerlijke gerechten met bijpassende wijnen. Gezellige ongedwongen sfeer. Altijd verrassend en met persoonlijke uitleg aan tafel over het gerecht en de wijn. Topavond.

Delicious food. Definitely recommended.

Great food. Very friendly staff. The concept of multiple (small) dishes is nice. A bit more selection, for example, of vegetables and meat dishes, would be nice. The price is excellent!

Avondje genieten! Heerlijk gegeten. Het nieuwe concept is een aanrader! Je kunt kiezen om het te delen of zelf meerdere kleinere gerechtjes te nuttigen. De sfeer is gezellig en de bediening vriendelijk! Kortom een aanrader!

We had a delicious lunch, and the service was excellent. We've already scheduled a new date for dinner.

Delicious 5 course meal eaten. Taste sensation was surprising. Service was neat and very helpful. Nice atmosphere in the restaurant.

Heerlijke lunch gehad, super lekkere carpaccio! Ook de burger en het twaalfuurtje vielen in de smaak. Gezellige plek en lekker warm, voor herhaling vatbaar!

Vanavond (wederom) heerlijk gegeten! Het nieuwe concept van shared dining is echt een aanrader. Zo geniet je van meerdere gerechten en de porties zijn daar ook ruimschoots voldoende voor.

We moesten 1,5 uur wachten op ons eten. Ook waren de porties gehalveerd ten opzichte van de vorige keren. Jammer! Ik heb dit ook laten weten aan Proef maar heb nooit een reactie ontvangen.

We had another delicious meal and the new concept is great.

Christmas brunch with the family was excellent highly recommended! Thank you Proef

Gisteren 25 december genoten van de kerstbrunch. Het eten was geweldig en ook voor de kleintjes was er genoeg beschikbaar. De sfeer is lekker ongedwongen en genoeg tijd om ook tussendoor spelletjes te doen die ze zelf voldoende beschikbaar hebben. We hebben erg genoten.

Food was very good, especially the boneless beef ribs, pork tenderloin and burger. However, staff is really substandard. Had to walk to the bar twice to order drinks while there were only 5 tables occupied. Only once had to take the order independently when eating. Were helped in a friendly way despite this. 2nd time this has happened to us, hence the review. Furthermore, a nice atmosphere and location. Nice addition to Gendt.

Gezellige avond met heerlijk eten! Leuke sfeer, lekker warm en goede bediening! Fijn ook even wat tijd tussen de gerechten door, geen gehaast. We hebben echt genoten!

Very cozy restaurant! Also nice if you just want a drink! Lovely people!

Wederom heerlijk gegeten! Bijzondere gerechten met kwaliteits ingrediënten. Je proeft echt het verschil. Met lekkere bijpassende speciale wijnen. Bediening is zeer gastvrij. Wij gaan hier met plezier naar toe. Een aanrader!

Very good food and timely and friendly service.

We had a fantastic evening with Wine and Food: the combination and presentation of the wine and food was fantastic!

Very tasty food. Good and friendly service. Chicory soup, wood pigeon, bavette and ribeye and a very tasty dessert (see photo)

Leuke en gezellige bistro voor een heerlijk avondje uit. Vriendelijk personeel, met kennis van zaken. En heerlijk gegeten.

Gerechten zijn best wel klein. Ik had een black-box besteld ad €23. Kreeg hiervoor kip met risotto die voor €17,- op de kaart staat. Gerecht was ook behoorlijk zout. De bediening is prima. Heb het idee dat ze culinair willen zijn, kleine porties voor veel geld.

Good card. Food of a higher standard than you normally expect at a bistro. The drinks menu has also been thought of! Staff is professional and helpful. Highly recommended!

What a beautiful location! Good food, good menu! Nice staff. We sat outside and enjoyed an excellent location lunch. Quantities are fine, fries are nice and crispy and the hamburger was super tasty! Salads are also fine. Also a great choice for vegetarians. In short, compliments. We will definitely come back!

Delicious dinner. Sufficient choice.

Quality of the food is great, definitely recommended!

June 1 with a large group, reserved in time, not too many difficulties I think. Portion of rendang was tasty but far too little, it looked like a starter. Plus it was more of a Dutch stew with coconut oil. I missed the lemongrass, turmeric and lemongrass Furthermore, the service was completely rude, took a long time, little experience, did not take glasses with you when bringing a new round. Have to ask if we can have something to drink. Service was busier with the only other table where some friends or similar were sitting. An experienced manager was missing

Mocht je in Gendt wonen of er wel eens komen, ga ‘s eten bij Bistro Bar Proef. Lekker eten in een relaxte sfeer. Smaakvol, tezamen met een lekker biertje of glas wijn!

Surprisingly delicious food, good wine and excellent service. Highly recommended!!

Had a delicious meal at Proef last week. It was nice to relax outside on the attractive terrace. The asparagus soup was divine! Recommended!

Delicious food, both lunch and 3 courses. Nice and friendly service.

I can't judge how the food is. We received the lunch menu but never saw anyone come to take our order afterwards. Several tables around us, whose people arrived later, were helped. After half an hour I left and said that they had to improve the service otherwise everyone would leave. The terrace was not full so that was not the problem. Either the other people have also run away or they already have a bad experience. In any case, they won't see us anymore. Fortunately, the AH is around the corner and we were able to eat a ham/cheese croissant.

Nieuwe kaart, geweldig lekker gegeten, was perfect. Prettige bediening. Gezellige atmosfeer. Sfeervol restaurant

We hebben heerlijk gegeten in een rustige omgeving. Gekozen voor de blackbox (surprise van de chef) en het was heerlijk. Ook de voor- en na gerechten waren super lekker. Vriendelijke bediening. We gaan zeker nog een keer.

Delicious food, highly recommended. Will be back soon👍

Gezellig restaurant, leuke bediening, maar vooral heel lekker gegeten van het Valentijn verrassings menu. Reservering via de website en een herinnering per mail ging allemaal perfect.

Wederom heerlijk geluncht bij Proef! Gezellige drukte, fijne bediening (soms zelfs de kok die de bestelling komt brengen en even een praatje maakt), ruime porties, leuke ambiance en de lekkerste flat white van Gendt en omstreken!

Cozy, atmospheric place. Delicious lunch. Top.

Particularly enjoyed Game and wine!

Great opportunity to have something to eat. Friendly service.

Had a nice lunch with friendly staff.

Delicious freshly prepared food, good service, beautiful restaurant, cozy

Super cozy restaurant/bistro bar, delicious food. Service was tip top, enjoyed with the family

Delicious food, friendly service. Pleasant time between the dishes and a cozy atmosphere in the restaurant.

Delicious dining inside, a separate living room where you can just have a nice drink. And also enough space outside to have a drink.

Delicious food, fantastic service. Both lunch and dinner are great!!

Met 14 familieleden op het terras gezeten. Heel fijne terrasstoelen. Heerlijk eten (ik had roodbaars). Goed gevulde schaal zoetigheid bij de goede decafé koffie

na een bezoek aan een brocante winkel zijn we beland bij deze bistro. de lunch was erg lekker en zeer vriendelijke bediening. zekers aan te raden. groetjes j

Leuke en gezellig, vriendelijk personeel en we hebben lekker gegeten !

In Gendt het beste restaurant wat je kan vinden. De opmaak, porties en uiteraard de smaak van de gerechten zijn prima prijs/kwaliteit gezien! Het personeel is vriendelijk en snel. Het restaurant zit op een mooie locatie en ziet er verzorgd uit. Wij komen zeker terug als we weer een in de buurt zijn!

Heerlijk gegeten. Vriendelijk personeel.

Super lekker gegeten. Absolute aanrader.

Lekker gegeten, goede bediening

Heeeerlijk gegeten en hele vriendelijke bediening . Een aanrader.

Wegwerpservjes tijdens koningsdag. We drinken ons drankje graag gewoon uit glas in plaats van een evenementenbeker als wij een tafeltje op het terras nemen. Onmogelijk om de kroketten (enkel witbrood verkrijgbaar vandaag) te snijden op een recyclebaar bordje, Friet in hetzelfde vet gebakken als de kroketten. Jammer dat er wel divers kinder speelgoed binnen is maar geen verschoontafel.

Gisteravond 1 april met vieren gegeten. Prima, leuke bediening en fijne temperatuur binnen. Goede bezetting in het restaurant, slechts een tafel was nog vrij. Wij waren wat afwachtend omdat we verschillende reacties hadden gehoord. Nogmaals prima, zeer tevreden.

De tomatensoep met basilicum-mousse was super lekker. De rest trouwens ook. Proficiat aan de chef en zijn team.

Gisteravond het Wild en wijn diner gehad. Een samenwerking van Wijnzinnig Gendt en Bistro bar Proef.Een prachtige avond met heerlijk eten en daarbij bijpassende wijnen. De gerechten(4gangen) waren heerlijk en met zorg bereid en geserveerd, met super bediening en goede uitleg over de (wild) gerechten met heerlijke bijpassende wijnen die ook nader werden toegelicht. Daarna nog gezellig nagetafeld. Proef is echt een verrijking voor Gendt.

Vanavond met een gezelschap van 14 personen het 50-jarig huwelijk van mijn ouders gevierd met de "Proeferij". Wij hebben van begin tot eind genoten van al het lekkers. De gastheer/kok en de bediening denken mee en zijn zeer behulpzaam. Het is goed toeven bij Proef!

Geen servies bij 2 personen, 1 van de 3 hamburgers vergeten sla op te doen, gevraagd om een extra,extra,extra doorgebakken eendeborst, en nog werd het uitgeserveerd met het bloed eruit. Groentetuintje bestond uit klein stukje broccoli en minuscuul stukje paprika. Kortom, voortaan weer lekker naar El toro of van der Valk in Lent.

Wat een smaak sensatie heerlijk gegeten met mijn lievelingstante groeten uit oss

Prima restaurant, goed geprijsd, top bediening.

Een heerlijke lunch gehad. Lekkere producten en vers bereid. Vriendelijke bediening. Je kunt er ook lekker op het terras zitten en van een biertje of wijntje genieten.

Heerlijk gegeten. Mooi opgediend. Fijn personeel.

Geweldig restaurant lekker eten voor niet te veel geld!!

Prima bediening heerlijk eten en sfeer geweldig een dergelijke voorziening in Gendt te hebben.

Iets te weinig variatie in het drinken

Fijne stop gehad,zeker aan te bevelen.