de Schans by Mike en Wes in Wijk 02 Willeskop

We had a really delicious meal here! The 5-course surprise menu was super tasty. All I can say is that we had a fantastic evening. We will definitely come back!

Last Sunday we had dinner with 5 people, now for the fourth time. It was again very tasty, creative and balanced. Chosen 5 course surprise menu 👌 If you come back as a guest you are doing something right, I will definitely come back again. But the email asking about my experiences afterwards was irritating, I find it very inappropriate that I have to enter the email address of my table guests to post a review.

Without a doubt the best restaurant in the Oudewater / Montfoort area. Beautiful flavor combinations and refinement. Excellent matching wines. If you are looking for a restaurant where you want to be pampered for an evening, look no further.

Delicious surprise lunch, definitely recommended. Great wines!

super food, very attentive and nice service. really recommended

Extraordinary restaurant. Delicious dishes and sublime wine. The Lebanese dish was a bit daring for my taste, but absolutely fitting in a surprising palette of flavors and dishes. We would like to come back soon. It's handy that bus line 107, Utrecht - Gouda stops right in front of the door with its own stop; 'Willeskop - De Schans'

A really nice find in the middle of the polder!

Simply delicious, very beautiful dishes, the duck dish was so tasty! fine wines, excellent atmosphere and service! Recommended!

We like coming here. It's always good and a nice atmosphere. It was more chic, but not over the top. Tonight the food was delicious again, but in our opinion they exceeded themselves again. Everything was right tonight. Flavors and texture were nicely matched. In short, highly recommended in our opinion!

My parents thoroughly enjoyed the 60th birthday party. Both gentlemen do their profession with passion and love and that is reflected in everything. They took very good account of dietary requirements and the 4 children who were in the group. I have found another gem in the area.

Went to De Schans again after a long time. We're sorry we hadn't picked that up sooner! It was an excellent experience. We went for the 4-course surprise menu. Beautiful crockery and cutlery, a treat to see the dishes so beautifully served. Very tasteful. My wish to eat lactose-free was readily accommodated and the dishes were... the version without limitations, just as beautiful and delicious. Professional and friendly service, beautifully and rustically decorated restaurant. We would definitely like to come back soon to enjoy it here again! Thanks!

Another great meal. With beautiful matching wines. If you want to eat really well, this is one of the few addresses in the region. Easily accessible. We will definitely come back again

Delicious food. Recommended. We took the 6 course menu. Good explanation. Sufficient variety and beautiful flavors. Wine arrangement perfectly fine.

Delicious food with extremely friendly service. Minus, if I have to mention it: the prices for water and wine are on the high side.

In a word: it was fantastic. Food was delicious and truly star worthy. Surprising flavors and beautifully presented. Host was also very attentive. The interior is a bit outdated, which could still be improved. But that did not detract from the experience.

This restaurant is more than worth the Bib Gourmand and a bit of a detour. Mike is a great host, the courses flow smoothly and the matching wines he selected were excellent and attractively priced. We had the five-course menu and cheese supplement. An excellent choice. The duck and venison in particular were wonderfully tender and tasty. Mike and Wes, we will be back!

Hospitable, good food and very good wines. The 7-course surprise menu in combination with a wine arrangement is highly recommended.

A truly delicious meal with good matching wines. Very friendly service with clear explanations. Decor attractive, not too fancy, relaxed atmosphere. One point of attention; the wine glasses need to be cleaned or replaced, those dishwasher deposits are really not necessary. But quality is worth the money!

A nice welcome, the host knew exactly who we were upon arrival, without asking for our names. Clearly attention was paid to the reservation. The amuse to start with was tasty, the bread fresh and crispy. We really enjoyed the food. The monkfish in particular was, if you ate it with your hands, finger-licking good. Partner had matching wines that went well with the different courses. Price-quality is more than okay, we even thought the prices were on the low side. They are not used to the fact that you can get soft drinks for less than 3 euros and the menu price is also far from high. We will definitely come back again.

Heerlijk gegeten en super bediening. Hele fijne avond met mooie gerechten. Binnen zou een ventilator wel prettig zijn.

Op zondag 25 juni jl een heerlijk meer gangen verrassings diner met wijn arrangement gehad.

Zondag wezen dineren bij de Schans. We hadden een 5 gangen verrassing menu met bijbehorend wijn arrangement. Het was werkelijk voortreffelijk ook zeer leuk dat de sommelier Mike bij ieder gerecht uitleg gaf over datgene wat er geserveerd werd en natuurlijk een perfecte uitleg over de wijn die bij het gerecht geserveerd werd. Chef kok Wesley en zijn team weten er werkelijk een beleving van te maken. Wij zouden zeggen een dikke 10 zeker waard. Hopelijk gaat dit jonge team nog jaren door met dit voortreffelijke restaurant.

We had the 6-course surprise menu. It was a delight. The dishes were refreshing, which was exactly what we needed in summer. The highlight is definitely the dessert: Strawberry with cheese cake ice cream.

Gisteren ter gelegenheid van ons 53 jarig huwelijk genoten van een 5 gangen surprise menu van 54,00. Ik had gekozen voor het bijpassende wijnarrangement voor 37,50 en mijn man drinkt geen alcohol. Gerechten zagen er prachtig uit en het smaakte voortreffelijk en na 5 gangen hadden wij ruim voldoende. Bij de koffie kregen wij huisgemaakte lekkernijen en die konden er nog net bij. We komen hier zeker nog een keertje terug.

Restaurant De Schans in Montfoort, het was een prettige ervaring van begin tot eind. Om te beginnen was de prijs-kwaliteitverhouding prima. De gerechten waren zorgvuldig bereid en smaakten goed, terwijl de prijzen zeer redelijk waren. Wat betreft het gastheerschap, was het ook uitstekend. Het personeel was vriendelijk en attent, en deed er alles aan om mijn verblijf zo aangenaam mogelijk te maken. De sfeer in het restaurant was ook prima. Het interieur was stijlvol en gezellig, en de muziekkeuze droeg bij aan de ontspannen sfeer. Het was de perfecte plek om een ​​speciale gelegenheid te vieren of gewoon een avondje uit te gaan. Kortom, Restaurant De Schans in Montfoort is zeker een bezoek waard. Het biedt heerlijk eten tegen een redelijke prijs, uitstekend gastheerschap en een prachtige sfeer. Ik zou het ten zeerste aanbevelen aan iedereen die op zoek is naar een fijne avond uit.

It is obviously all relative but we thoroughly enjoyed this restaurant. Very good food friendly and competent service nice atmosphere on a calm Sunday evening and good value for money. A well deserved bib gourmand by Michelin.

Echt heerlijk eten. Zoveel verschillende smaken in één gerecht mét bijpassende wijnen. Wij hadden heerlijk gegeten en zijn echt super goed geholpen. Absoluut een aanrader!

Geweldig gegeten! Zeer vriendelijk personeel met kennis van zaken. Erg gezellige huiselijke sfeer. Aanrader!

Jullie hebben jezelf weer overtroffen. 5 gangen verrassingsmenu waarbij je kunt aangeven wat je liever niet wil eten. Bijpassende wijn. De ene gang nog lekkerder dan de andere, wat al bijna onmogelijk is. Prachtige creaties, zeer prettige bediening. Een dikke 5 sterren. Mijn nieuwe favoriet.

Geweldig avond met lekker eten met mooie selectie van wijnen. Service prima! Uitstekend klantcontact. Zeer mooi restaurant met parkeerplaats. 1 ster minder voor versleten meubels. Het leer van de stoelen is gebarsten en ziet er behoorlijk slecht uit.

Fantastisch gegeten. 6 gangen verrassingsmenu Zeer geslaagd. Aanrader

Top gegeten. Professionele en super vriendelijke bediening. Aanrader!!

Dit wordt een van mijn kortere reviews. Een ruime parkeerplaats. Een mooie ambiance. Sympathieke, kundige bediening en verschillende verassingsmenu's met bijpassend wijnarrangement. Als je ervan houdt, je te laten verwennen door een creatieve kok, ben je hier aan het juiste adres. Alles was heerlijk en de wijnen pasten er heel goed bij. Kijk van tevoren even op hun site zodat je ongeveer weet van je kunt verwachten. Wij komen zeker terug.

Heerlijk gegeten met een uitstekend wijnarrangement. Er werd ook rekening gehouden met bijzondere eetwensen wat zeer op prijs wordt gesteld.

We komen hier graag terug. Altijd een verrassing wat we krijgen. Maar altijd prima.

Altijd verrassend goed eten en bijpassende wijnen. We komen regelmatig en de bediening is uitermate gastvrij. Steevast goede kwaliteit.

Erg lekker gegeten hier en erg vriendelijke bediening. Het 4 gangen diner was een avondvullend programma in een rustige omgeving.

Het betere eten voor een prijs/ kwaliteit die mooi in balans is. Laat je verrassen door je heerlijke gerechten, de uitstekende wijnen en fijne bediening. Als je het mij vraagt: een parel die je bezocht moet hebben als je van bovengemiddeld goed dineren houdt. Update:2022/10/22: heerlijk gegeten, een viergangen menu vergezeld van heerlijk mooie wijnen. Ik heb echt genoten en kan zeggen dat het restaurant echt zijn best weer heeft gedaan. Het was weer echt mooi eten.

Hier staat iemand in de keuken die je echt kan verrassen met culinaire hoogstandjes. Totaal onverwachtse parel in de gastronomische ketting. Geweldige vondst.

Perfecte avond. 5 gangen verrassingsmenu, inclusief amuse, aangevuld met kaasplankje, koffie en thee en 4 bijpassende glazen wijn rond de 100 euro per persoon. Geweldige prijs/kwaliteit. Hier komen we zeker terug.

We hebben genoten van het heerlijke eten, de gastheer was vriendelijk! We komen zeker terug.

Heerlijk gegeten, als je in de buurt woont een must om te bezoeken. En meer dan het omrijden waard.

Uitmuntend gegeten en een hele goede bediening. Tot snel weer....

Wat een geweldige culinaire ervaring! Goed eten, leuke bediening en het enthousiasme spat ervan af!

Héérlijk gegeten. Goede en vriendelijke bediening, knusse sfeer. Een aanrader.

Gezellig en intiem, aardige gastheer. Ik was er op uitnodiging en aanpassen aan mijn veganisme was geen probleem, mits vantevoren aangegeven. Heerlijke passende wijn bij ieder gerecht. In 1 woord top!

Accueil agréable et cuisine savoureuse

Culinair feest. Bediening , sfeer , smaken , beleving, alles was top. Nooit geweten en zo dichtbij.

Heerlijk gegeten al weer zeker een aanrader

Leuke gastheer en voortreffelijk diner