Restaurant de Voorburcht in Wijk 00 Hattem

What a delicious meal we had. Nice outside in the sun. Brilliant dishes. Delicious wine. Nice, casual service. Price-quality ratio is very good.

Wir wohnen in Deutschland und waren zum 4. Mal im Restaurant de Voorburcht. Und wir werden immer wieder kommen. So eine so gute Qualität zu diesem Preis findet man in Deutschland nicht. Das Menü ist erstklassig. Ebenfalls der Service und die Weinbegleitung. Zur Recht wird dieses Restaurant vom Michelin empfohlen.

🤩 Sometimes you come to a place and you think: I wish I had discovered this earlier. 🧡 That's how we ended up at Restaurant de Voorburcht because we were looking for a place to eat halfway between Assen and Arnhem. What a nice atmosphere, super friendly service, fantastic dishes and beautiful presentations. 🥂 We were lucky that there were many open wines (there had just been a wine tasting from a supplier). So enjoy the different wines with good advice. 😉 We will definitely come here more often. Don't tell anyone else because it will be too busy (reservations are recommended anyway) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5 stars well deserved!

Perfectly balanced food. Super friendly staff. No stress, took the time for everything. Very nice experience. Top!

Hier dineren geeft je een gevoel van een prima entourage en super kwaliteit op je bord. Bediening is goed en uitstekend op de hoogte van de producten en wijnen. Een belangrijk gevoel wat vaak ontbreekt in restaurants, is hier volledig aanwezig de prijs in relatie tot de kwaliteit.

Once again a very tasty meal! Delicious various dishes during the 6-course menu.

And a very beautiful building with a nice atmosphere. The staff is very nice and flexible. They give you an explanation with every meal. The food is special, tasty and varied. It is also possible to eat vegetarian. The price is also acceptable for a star restaurant. A 4 course menu for two people was approximately €200. All in all highly recommended.

We thoroughly enjoyed a 6 course dinner. Every dish tasted sublime and was beautifully presented. The service was excellent despite the restaurant being completely full. You received personal attention and the sommelier really took time to explain the wines served. It is a small-scale restaurant and feels cozy. Highly recommended.

Casual atmosphere, in a very beautiful location. The food was very tasty. Fede's service is friendly and knowledgeable. They also really know a lot about the matching wines. I can definitely recommend this!

Fantastic food; good price quality ratio. Fantastic service.

Delicious food. The atmosphere is pleasant, the service very friendly and correct. Not to forget that the food was great too!

What a great place! We had a really delicious meal here, the service was great and attention was paid to everything. The price quality is also fantastic. I will definitely come back here again 👌🏻

What a nice place! The ambiance, service and food... Everything was excellent. You can tell that the sommelier is passionate about his profession and he thinks along with the guests about dietary requirements and adjustments. We felt very welcome here. The prices are reasonable for the quality and service you get. €43 for a three-course meal including appetizers, €7 per wine glass (or non-alcoholic cocktail in my case), €4 for a bottle of table water, €3 for a cup of coffee. It was nice!

Outstanding food and service. A delightful evening.

Inmiddels regelmatig hier gegeten. Zowel lunch als diner, beide zijn een aanrader! Heerlijk eten met verfijnde smaken en prachtig opgemaakte borden. Wij zijn fan!

Delicious food, excellent service, excellent price/quality. Absolutely recommended

Geweldig! Sjiek maar niet pretentieus, mooie gerechten, super aardige bediening. Ook enorm mooie vestiging in dit gebouw in Hattem.

My husband and I had a wonderful evening at restaurant De Voorburcht. We enjoyed every beautifully presented dish. The flavors were great, the combinations were surprising and everything was actually perfect. The restaurant looks attractive and warm. The service was friendly, pleasant and very knowledgeable. We will definitely come back again. Thank you!

Everything, absolutely everything, was perfect!

Have eaten in this restaurant several times: it was always very high quality and surprising. And the team provides a wonderful experience. What a gem, I would love to come again soon..

What a great experience again! We haven't had such a good meal in a long time and the team, as usual, provides a great evening! Thank you all! Until the next one!

Niet zo geweldig als reviews laten blijken: voorgerecht was rauwe vis met snippers van rauwe ajuin die de smaak te veel beïnvloeden, tussengerecht, hert was niet echt warm en te rose ( werd ook niet gevraagd hoe wij het wilden) en hoofdgerecht, tarbot werd gereserveerd met dikke gebakken frieten die echt niet erbij pasten

You can order wine by the glass, but nowhere is it stated which one, so that after a misunderstanding with the sommelier, we had to pay for an entire bottle while we had already taken another bottle. The food was also not special: starter with raw fish was covered with raw onion that did not match, intermediate course namely venison was lukewarm and the main course, turbot was served with thick fried fries that did not match at all. If the cork is pulled off when uncorking a bottle of wine, you know that the Michelin star is not tomorrow.

Fantastic cuisine, the dishes were a bit on the small side.

Very friendly and attentive staff! The food was delicious and the wine recommendations were very good. As per the Michelin guide, the price-performance ratio was excellent!

Very good and creative food, beautiful location

Op een zeldzaam mooie en warme avond gaan dineren in Hattem. Reserveren betekent “weken van te voren” want dit pareltje heeft een bijzondere aantrekkingskracht. Het menu bevat verrassende smaakcombinaties zonder dat het krampachtig wordt. Bediening is kundig en vriendelijk. Lokatie is alleen al een bezoek waard. Wij hebben een heerlijke avond gehad en de prijs/kwaliteit verhouden is zeer prettig.

Had a very pleasant evening with the six of us. Delicious food, everything beautifully presented and the service was also great

We had dinner here with a group from work. Delicious food, appetizers before and after. The environment is also very nice and cozy. Recommended!

Delicious food with delicious matching wines, friendly staff in a beautiful, unique location. Compliments!

Nice restaurant, very friendly staff. Good food, nice wines. And it was very nice what was said about the wines. Worth repeating.

Had high expectations, the quality of the food was very disappointing

If you really want to eat good food, this is the place to be. Please note: make a reservation! It started well upon arrival: we were kindly received and were allowed to choose whether we wanted to sit upstairs or downstairs. We also received good help at the table. We opted for a five-course menu and started with two appetizers. Then a sandwich with deliciously seasoned butter was served. The herb butter was served on a boulder, which we thought was very original, something we had never seen before. For the starter, main course and dessert you could choose which dish you wanted, the intermediate courses were the same for every guest. The starter was really excellent, my favorite of the evening! All dishes were beautifully presented, there was nothing to complain about. If desired, a suitable drink was served. Dietary requirements were really taken into account and every dish was adapted if necessary. It was a really nice evening in this attractive restaurant, absolutely worth it, we really enjoyed it!

Really enjoyed a fantastic lunch. In a word, it was great, everything was perfect. Recommended!

Heerlijk gegeten en mooie wijnen. Top plek en fantastische bediening. Mooi historisch gebouw. Sommelier vertelt vol trots bij elke wijn een mooi passend verhaal. Heerlijke en heerlijk. Echt een aanrader

Geweldig lekker gegeten, verrassende smaakcombinaties, ingrediënten van de beste kwaliteit, mooie ambiance en prettige en kundige bediening

Located in a beautiful historic location in the center of Hattem. The culinary level has risen considerably in recent years, really good! Very nice service, had a great evening, thank you!

Prachtige locatie. Pepassionseerd en betrokken bediening. Er werd tijd genomen om uitleg te geven over de wijn en spijs. Prachtig opgediend en lust voor het oog. Een echte aanrader.

We had a lovely evening there. We chose the 4-course menu, which was imaginatively and freshly prepared. Supplemented by intermediate aisles. Unfortunately, the ambience was disturbed by the inappropriate volume of the other guests. The gray walls could be taken away from some of their desolation with pictures or photos. But the service made up for it. He was friendly and attentive. If you arrive by car, there are only a few parking options nearby. There is a parking garage a little further.

Fantastic food and fantastic service. Had five courses with matching beers and wines. Nothing to complain about.

We fully agree with William van der Veen's review. Great lunch!

The food was delicious!!! Service could be a bit tighter!!! Wine and food combination not very special Maybe I'm too spoiled

The food is really great, the appetizers and courses complement each other beautifully and are beautifully presented. The service is also excellent, pleasant approach and people are clearly knowledgeable. This is also the perfect place for beautiful matching wines and beers. We will definitely come back here soon!

Tonight we had dinner with friends at the Voorburcht, Dennis, Gerlinde and employees, it was great! Delicious little snacks and excellent starters and desserts! Thank you! I say goodbye Greetings, Ali van der Worp Hattem

Hiet gisteravond Samen met vrienden gegeten! Wij hebben genoten van het zeer verrassende 5 gangen menu. Alles was prachtig opgemaakt, heerlijk en eerlijk van smaak. Heerlijke wijnen. Wij hebben genoten. Lief personeel.

Delicious food, nice, cozy and atmospheric.

Beautiful location, delicious food and very enthusiastic and knowledgeable service

What a wonderful experience. Beautiful and cozy building, nice and warm and cozy upstairs. Nice chairs. Very friendly hosts, informal and yet sufficiently distant. Very pleasant. Delicious food, chef's choice, with a small adjustment, no problem and very flexible. All in all we had a wonderful evening and would definitely repeat it. Highly recommended!

Everything is correct, for 50 euros per person we had 3 courses and plenty to drink. Excellent quality and everything looks beautiful.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️I had dinner here tonight with my very, very, very best friends and I look back on a wonderful evening. The dishes were all a pleasure for the eyes and the taste buds. The ladies and gentlemen in the service clearly enjoyed their work. In short, highly recommended. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Everything is right here. The food, the service, the atmosphere. Everything. Don't tell anyone else... otherwise they will soon get a Michelin star...

Is een van de beste restaurants in de omgeving. Het eten is top en de gastvrouw een van de beste die ik ken. Hebben pas een Bib Gourmand van Michelin gekregen en terecht.

Zalig gegeten. 5 gangen verassingsmenu. Verassende combinaties. Hier gaan we vast vaker eten. En opvallend was de zeer gastvrije en geoliede organisatie. Complimenten voor de gastvrouwen. Ennn de rekening viel erg mee.

In 1 woord geweldig het eten was fantastisch het personeel deskundige en zeer vriendelijk en mooi gezellig pand egt uniek

Heerlijke plaats om eens lekker ongemoeid te dineren. Het eten is lekker en de bijpassende wijnen zalig. De bediening gewoon goed! Vriendelijk, vlot, en zeer kundig. De locatie is pitoresk, met name wanneer je in de tuin kunt eten. Zeer zeker een aanrader!

Super cemida. Super atencion. Nos encantö todo.

Het takeaway menu was heerlijk, voor herhaling vatbaar. Update 2021: ook onder de nieuwe naam nog onverminderd goed. Erg lekker gegeten in dit prachtige restaurant! Update 2023: Wederom heerlijk gegeten, en bijpassende lekkere wijnen. Terechte winnaar van een Bib Gourmand.

Mijn favoriet in Hattem! Heerlijk eten en een geweldige beleving. Het maakt niet uit wat je voor je neus krijgt, alles is super lekker. De bijpassende wijnen en bieren zijn een échte aanrader.

Geweldig eten, prachtige locatie, super bediening. De kaart heeft voor iedereen wel iets. Maar waar ik steeds weer van geniet zijn de hapjes tussendoor. Een ijshoorntje van houtskool met een ijsje van magnolia. Ik zou dit van mijn levensdagen niet bestellen op de kaart, maar was extreem verrast van de smaken. De steak tartaar is een aanbeveling (met een ijsje van piccalilly!!) En de boterzachte runderbavet.... het is niet netjes om je bord af te likken, maar wel erg verleidelijk!

Super plek, goed en gezellig gegeten. Eerst buiten en daarna naar binnen. Het is beide goed vertoeven.

Prachtige locatie, Zeer smaakvol ingericht. Oog voor detail. De foto's van de medewerkers zijn geniaal. We gingen voor een 5-gangen menu en kregen daar geen spijt van; verfijnd, origineel en verrukkelijk. Dat gold ook voor de amuses. De door de enthousiaste sommelier aanbevolen wijnen bij elke gang maakten het geheel perfect. De bediening was uitermate vriendelijk, maar niet stijf. Prachtig gedekte tafel, zorgvuldig uitgezocht servies. We hadden een fantastische avond.

Verrassing. Heerlijk gegeten en fijne meedenkende bediening.

Erg lekker en bijzondere gerechten. Super vriendelijke en attente bediening. TOP.

Wat een heerlijke plek in Hattem! We waren enorm onder de indruk van de fine dining gerechten in de relaxte sfeer. Een prachtige setting, mmm wat hebben we lekker gegeten. Tot slot: we kwamen last minute aanwaaien en er werd echt perfect rekening gehouden met een zwangerschap. Beste crème brûlée die ik in tijden heb gegeten. Als ik een zesde ster kon geven zou ik dat doen, ga! 🌟

Heel lekker en gezellig gegeten

De ober was duidelijk verkouden en hoestte non-stop en had beter een masker kunnen dragen als hij naar zijn werk moest komen.

Heerlijk genoten van de amuses, het chef's menu en de verrassend goed gekozen wijnen. Met veel kennis toegelicht en de presentatie is top. Dat alles in een mooie sfeervolle setting; een fantastische avond!

Heb je hier nog niet gegeten dan moet je dat zeker doen👌👌👌👌👌👌👌

Vanaf het welkomst moment tot aan vertrek netjes en zeer professioneel geholpen. Goede menu/wijn en bier kaart. Voor/hoofd nagerecht van goede kwaliteit en bereiding. Verschillende amuses tussen de gerechten door. Op een zaterdagavond gezellig druk. Prijs kwaliteit is goed.

De voorbereidingen voor een lunch bij de Librije brachten ons naar Hattem en dit restaurant. Deels door de aantrekkelijke wijnkaart met een prijsstelling waar menigeen een voorbeeld aan zou kunnen nemen. Creatieve gerechten, lekker, goede service, kortom leuke kleine zaak die van harte kan worden aanbevolen. Kleine suggesties: de witte huiswijn die wij dronken kan beter en niet teveel dat leuke netje over de gerechten. Hoera, toch nog iets te zeuren!

Goed eten,vriendelijk personeel, goede sfeer. Top

Top restaurant. Stevig aan de prijs, maar daar krijg je wat moois voor.

Verrassend lekker gegeten weer, warm welkom en uitstekende service.

Dit restaurant gaat een ster krijgen.. Vakmanschap zit in het eten, maar ook in alles wat met gastvrijheid te maken heeft. Culinair verrassende hoogstandjes waarbij de smaakbeleving centraal staat. De chef is met zijn team in staat om de verschillende onderdelen van het gerecht op elkaar te laten aansluiten, waardoor de beleving van smaak , versterkt wordt. Voorbeeld: het vlees van de bavette is op zichzelf al een beleving, maar in combinatie met de sjalotjes en/of de saus, krijgt het een schitterende aanvulling op de beleving. De dranken sluiten uitstekend aan op de gangen. Hier is zorg, aandacht en expertise voor nodig. Durf te vragen naar een bijpassend glas wijn of bier. Met plezier zal men hun vakkennis delen. Ik kom hier al vele jaren en dit restaurant stelt nooit teleur. De Voorburcht is het geheim van Hattem. Dus.... Voor een echte smaakbeleving kunt u hier terecht. Geniet!

Echt een avondje uit voor wie van culinaire hoogstandjes houdt! Fraai vormgegeven restaurant, voorheen het Spookhuys, maar nu dus onder de naam De Voorburcht. Genoten van een heerlijk vijf gangen menu, (met ook nog twee amuses), met vriendelijke, uitgebreide en vooral enthousiaste uitleg over eten en drinken. Eerste dag op de kaart van dit specifieke menu, maar daar viel niets van te merken. Vlees wat zo mals is dat het bijna uit elkaar valt, maar toch stevig genoeg om van te genieten. Verschillende 'spannende' combinaties, maar die toch prima uitpakken. Verwacht geen enorme borden vol, maar met vijf gangen hoeft dat ook helemaal niet. Al met al vier uur eet- en drinkplezier: gezelligheid kent geen tijd. De Voorburcht is echt een culinaire aanrader!

Heerlijk gegeten! Een 3-gangen chefs menu. De smaken waren fantastisch en de bediening zeer professioneel.

't Spookhuis, tegenwoordig de Voorburcht, na een aantal jaren weer bezocht. Wederom een prima eetervaring! Net even anders dan een gemiddeld ander restaurant. Bij ieder gerecht wordt een uitleg en een wijn advies gegeven. Vriendelijke, professionele bediening. Dit restaurant is een bezoek waard. Reserveren is aan te raden.

Heerlijk gegeten Goed afgestemd wijn arangement

We have been here twice. We went out of our way to come here a second time because it's great food, great wine, a lovely setting, professional staff and a very reasonable price.