Odille in Sint-Oedenrode

We received an enthusiastic welcome from the owner and her colleague. The weather was lovely, so we started outside in the lounge with a delicious glass of bubbly and a few small delicacies. Inside, we sat at a spacious round table; the interior is lovingly coordinated, which is immediately apparent! A six-course menu followed, each dish featuring a picture of the dishes. It was great that they also use table service frequently, and from your table, you can also see the open kitchen in the center of the restaurant. Not only were the dishes delicious, but we also enjoyed the beautifully paired wines. We completed the evening by spending the night at their hotel, located across the street. We highly recommend this because, just like the restaurant, the hotel is also beautiful, and the breakfast is of exceptional quality! Thank you for your hospitality.

Mooi interieur met hier en daar een knipoog. En een verhaal. Keuken midden in restaurant vonden we top. Er is altijd iets te zien/te beleven. Gerechten lekker en mooi gepresenteerd Chef Casimir kent zijn vak! Bediening vlot en vriendelijk, met de glimlach. Smaakt naar mee!

Fine dining at its best! Very correct and, more importantly, very friendly staff

Beautiful decor, excellent service, and time truly stands still. The clock read 8 o'clock. The food was delicious and worthy of a Michelin star.

Michelin/Gault Milleau restaurant in the centre of St.Oedenrode: Odille. 3 cooking islands form the centre of this atmospheric restaurant. Delicious dishes with local ingredients. You feel welcome and it is an experience you will not soon forget. Beautiful wines.

Here time stands still for a moment. You enter a culinary world of new flavors and experiences. The hospitality and tranquility are striking. A special pleasant atmosphere. Compliments to this fantastic team. Absolutely recommended to dream away for a moment. We will definitely come back here.

Had a great evening at Odille! Great dishes with perfectly matching wines. We really enjoyed the flavors and the atmosphere. Service very friendly and everything explained perfectly! We even took the luxury of sleeping opposite in the Petit Bistro Ensuite! Highly recommended! Very nice room, lovely beds and beautiful bathroom! All in all a nice combination of good sleep and good food. Definitely recommended!

Top. Atmospheric, extremely nice service and of course fantastic food.

Op onze culinaire ontdekkingstocht belandde we zaterdag 10 mei voor de lunch bij Odille. Dat bleek niet alleen te resulteren in een vrijwel perfecte maaltijd, maar was zonder twijfel een bijzondere beleving. De gerechten scoorden bij ons allemaal een 9+ en de rest een 10-. Per saldo is een 9,5 gemiddeld als totaalscore nog een understatement . Zonder meer top was de presentatie, smaken en hoe je echt in de watten wordt gelegd daar. De ambiance en inrichting zijn origineel, creatief en perfect, oa met de keuken midden in het restaurant. Als zeer verwende ook internationaal gelouterde levensgenieters zoals wij dat alles concluderen, dan is dat naast een mening een feit. Wat aandacht verdient zijn de prijzen, die zeker niet te hoog zijn maar wel ietwat aan de straffe kant. Verder viel de electra uit vlak voor onze aankomst, maar dat ken je Odille niet aanrekenen en was voor de amuses alweer opgelost. Dank voor de warmte en twee sterren zijn nu al in zicht en haalbaar.

Delicious dishes, beautiful flavor combinations!

In the catering industry people sometimes talk about an 'experience'. Often it is a case of meh. Not here. An evening at Odille is an Experience (note the capital letter). Everything taken care of down to the last detail by knowledgeable and hospitable employees. The open kitchen is in the middle of the restaurant so visitors can see what is going on. The focus and calm that the cooks and chef radiate while still having to serve to a full restaurant is in itself a pleasure to watch. Talking about pleasure. Chefs often talk about layers of taste experience. Over dinner I discovered what this really means. All ingredients of each dish were a 'perfect fit'. They complemented each other without one or the other dominating and thus lifted the dish to an (even) higher level. With every bite there was something new to discover (layer upon layer). This is not a restaurant I would visit every week. Why not? This must remain special for me. An event you can look forward to. Compliments also to the sommelier. The wines were perfectly matched to the dishes. I was by car so unfortunately I couldn't try everything... Also a mention for the fromagière (the lady with the cheeses). She has put together an excellent selection based on one type of cheese that I indicated I liked. I could go on singing the praises for a while, but I'm afraid I don't have enough letters left. It should be clear: This is highly recommended!

On Wednesday, March 26, the 4 of us had a wonderful evening. The food was a real culinary treat. The welcome and service were top notch. Would definitely like to come back again.

We had a great evening with delicious dishes, top service and beautiful matching wines! What surprised us so much were the new flavors we discovered, which is due to the top quality of the ingredients and how it is prepared. Everything was taken care of down to the last detail! Keep up the good work and enjoy your beautiful restaurant!

Sometimes your expectations are so high that it can almost only be disappointing. Sometimes not, Odille stole my heart. What a great tent. Beautiful kitchen in the middle of the business, a relaxed top team and I haven't even mentioned the food yet. I have eaten less well at two stars (and three) than here. What flavors! Highlight the bonito, amazing. Wines completely completed the picture. Go experience this people. This is not going to stay at 1 star, impossible.

From the moment we entered, a pleasant warm welcome. The food was excellent, time really stood still! When paying, a nice surprise in the form of a personal "menu". Will definitely come back again.

Delicious ! What a lovely surprise, we were carried away from the moment we walked through the door by the atmosphere, the kindness and the quality of the food. Time has stopped... A special mention for the young Pastry Chef. You can go there with your eyes closed. But hurry, the second star shouldn't be long!

Hele mooie avond gehad lekker gegeten uitzonderlijk fijne gerechten Mooie ambiance en vriendelijk personeel Alles was Top We komen hier zeker terug

Enjoyed a wonderful afternoon for the 2nd time. - The welcome was cordial and warm. - Dietary requirements were taken into account. - The wines paired very well with the dishes. - Nice use of local products and suppliers. - There is a serene calm about the whole place. The team works together like a well-oiled machine. - A lot of attention is paid to the appearance of the decor and table settings. We will definitely come back again!

Wat een topmiddag hebben we gehad. Van ontvangst tot vertrek werden we in de watten gelegd. Gastvrije en vriendelijke ontvangst . De keuken staat in t midden van de zaak, zodat je alles goed kan zien, geweldig. De zaak is prachtig ingericht, met oog voor detail . Er hangt een rustige, bijna serene sfeer door kleur- en materiaal gebruik. Alles is op elkaar afgestemd en in harmonie met elkaar tot en met de kleding en zelfs het schoeisel van de medewerkers. We namen eerst een alcoholvrije bubbel, en die was heerlijk. Na een aantal fantastische amuses kozen we voor het 4 gangen marktmenu. Met zowel bijpassende wijn - en als alcoholvrije pairing. De gerechten waren stuk geweldig, zowel qua presentatie als qua smaak. En de wijnen erbij pasten perfect, ook de alcoholvrije variant pasten qua smaak goed bij de gerechten. Er hangt een relaxte en gemoedelijke sfeer, de medewerkers zijn vriendelijk, attent en gezellig. De chef kwam ook nog even een praatje maken en, omdat de keuken midden in de zaak staat, is er ook geregeld even wat contact met de keuken. En wat leuk: we kregen een gepersonaliseerd menu mee naar huis. Prijs/kwaliteit prima in balans. Wij komen heel graag terug!

What a special evening we had. You will be pampered from A to Z and taken on a culinary journey where you will see the “guide” at work thanks to the special open kitchen, which allows your eyes to eat before actually tasting. The perfectly balanced dishes with matching wines and dietary requirements provide a wonderful taste sensation!

The welcome is friendly. The interior looks sleek with funny elements. You often see an open kitchen, but here the kitchen is in the middle of the dining room. The chefs in the kitchen radiate tranquility, just like the young waiting staff. Young but knowledgeable. We had the momentum menu. A kind of surprise menu with many ingredients. And they were wonderfully prepared and presented. The wine choice was also special. All in all a special experience. The prices are high but appropriate for the level of the food. We will definitely come back here!

Beautiful restaurant. Delicious food. Real experience.

We waren vorig jaar op zoek naar een leuk restaurant om mijn verjaardag met vrienden te vieren. Toen we in Oktober zagen dat Odille een ster had gekregen viel onze keuze daarop en ik kan je zeggen: Dat was een uitstekende keuze. Odille ligt centraal op de markt van Sint-Oedenrode en je kan lekker gratis voor de deur parkeren. We werden bij de deur al opgewacht en super vriendelijk ontvangen. Het pand is modern, maar toch warm ingericht. De keuken ligt midden in de zaak en de tafels zijn er zo omheen geplaatst zodat je richting de keuken kijkt, waardoor je eigenlijk een soort van live-cooking show meemaakt. En de geur als de hibachi grill wordt aangezet... De inrichting is bijzonder, van de mieren aan de muur (samen sterk) tot de “gesmolten klokken op de grond” als je naar het toilet gaat. Verder is al het personeel in stijl gekleed, tot de schoenen aan toe. Er is hier bijzonder veel aandacht voor de details. Niet alleen in de aankleding en het eten, maar overal. Let ook maar eens op het op maat gemaakte aardewerk! Op tafel staat een grote zandloper welke wordt neergelegd om figuurlijk even de tijd stil te zetten: Ook dat is goed gelukt want we hebben voor onze lunch ruim 5 uur binnen gezeten en ons geen enkel moment verveeld: De tijd is voorbij gevlogen… of heeft hij juist stil gestaan? Ook mooi: De chef neemt alle tijd voor zijn gasten en weet een heerlijk ontspannen, komische & gezellige sfeer te creëren. Voeg hier de geweldige gastvrouw en haar (jonge) team aan toe en een sommelier die vol enthousiasme zonder in al te veel details te verzanden zijn verhaal doet en het plaatje is compleet. Ook leuk: Wij hadden het menu “momentum” geboekt. Hierbij krijg je dus ook niet van te voren te horen hoeveel gangen je krijgt en/of welke gerechten. Er stond wel een kaartje op tafel met welke ingrediënten er gebruikt gingen worden, maar dat was het. Dit alles werd aan het einde weer “goed gemaakt”: je krijgt een klein boekwerkje mee met de gerechten welke je net gegeten hebt. Mocht daar een kaaswagen bij gezeten hebben, dan zit er nog een “say cheese” kaartje met de kazen aan vast. In dit boekwerkje worden ook de teamleden nog even opgenoemd. En dan hebben ze ook nog mijn verjaardag op ons kaartje verwerkt. Normaal bespreek ik ook nog alle gerechten, maar dat sla ik deze keer even over: Ik zou superlatieven tekort komen en het doet wellicht tekort aan de totale beleving. Twee gerechten wil ik wel even benoemen: De Skrei & de Dagvangst… Wauw… 2 gerechten die in mijn top 10 ooit terecht zijn gekomen. Zulke intense smaken… en als je dan hoort dat gerechten in principe nooit meer terug zullen komen, doet het bijna een beetje pijn aan je hart. Maar, wij hebben ze in ieder geval mogen beleven. Ook de wijn / spijs combinatie is van een zeldzaam niveau. Elke wijn was raak. En als de sommelier merkte dat een glaasje misschien net iets te snel ging, dan schonk hij er nog even een beetje bij. Een fijne gulheid die aansluit bij de gastvrijheid die we hier ervaren hebben. Conclusie? Het is jammer dat ik geen 11 mag geven hier… En Michelin? Misschien maar eens aan een extra sterretje denken?

Amazing dining experience at Odille. Beautiful interior design, excellent service, creative dishes made with passion using best ingredients only, very friendly staff. Thank you Lotte & Casimir for the lovely afternoon we spent at your restaurant! We’ll be back.

I regularly eat at star restaurants. However, I am very impressed with Odille. As soon as you enter you will see the unique kitchen setup in the middle of the store, something you have never seen before. Furthermore, the place is very attractive. Staff are excellent. The whole experience of eating can also be called unique. You don't really know what you're going to get and how many dishes, but that's what makes it fun. Had a really great evening!

What a fantastic night we had! The food was amazing and so tasty with a variety of flavours, textures and ingredients. The staff were very welcoming, pleasant and professional and did a great job of explaining the dishes and their provenance. The added theatre of the kitchen in the centre of the room was really interesting. The attention to detail as the dishes were prepared and served was awesome. It was so nice to see professionals at work without all the screaming and shouting that you see on the TV. The decor is very tasteful too, with neutral colours that don't detract from the kitched and your food. My only negative was that one of the locks on the toilet door wouldn't turn/didn't work so I had to wait to use another one. But not a big deal. We are already planning a return visit. This time, we will try the a la carte menu because some of the vegetarian dishes were also amazing. Thanks for making our evening so memorable!

Wij bezochten Odille op tweede kerstdag. Wij genoten van een gevarieerd kerstmenu, zeer smaakvol gecombineerd in fraaie kleine gerechten bestaande uit hoogwaardige ingrediënten als tarbot, in Maashorst geschoten hert en paarse mosterd . Bijna alle producten komen uit de directe omgeving . Ook brood en de verschillende botersoorten zijn lokaal geproduceerd . De bediening is prima en de organisatie en service zijn op uitstekend niveau . Complimenten voor het team en hun getalenteerde chef Casimir .

De ambiance en bediening was super evenals de gerechten wij hadden gekozen voor het uitgebreide gerecht met bijpassend wijn arangement van €75 bij elk gerecht een zeer zuinig geschonken wijntje dit vond ik teleurstellend wij waren met 6 personen achteraf hadden we ervoor moeten kiezen om zelf flessen wijn per gerecht te bestellen 6x€75 mag je toch een normaal glas wijn voor verwachten en geen proefglaasjes jammer ze waren gul met brood ik denk voor een stevige eter ook nodig.

Top restaurant where you can enjoy delicious food in a chic but cozy atmosphere. The staff is exceptionally friendly. Perhaps the tastiest bread in the Netherlands. All dishes were delicious and beautifully and uniquely presented. Highly recommended!

Dit is een prachtig restaurant. De gerechten die worden geserveerd zijn ware kunstwerkjes met fantastische smaken. De bediening is ontzettend vriendelijk en weet over alle drankjes en gerechtjes enthousiast te vertellen. Twee kleine aandachtspunten: - Aan tafel wordt er bovenop het menu nog veel extra’s aangeboden. Achteraf zie je pas op de rekening dat dit ook in rekening is gebracht. Voor ons was dit niet duidelijk. Bijv: wilt u wat truffelschaafsel over het gerecht? Ja heerlijk. Maar dit kost zonder melding 20 euro pp extra. Idem bij het dessert. Wilt u zoet, kaas of een combi? Bij de combi dachten wij aan twee halve desserts. Maar je krijgt twee complete desserts waarvan er ook weer 1 extra in rekening wordt gebracht. - De thee. Alles is tot in de puntjes verzorgd. Bij een verse gemberthee had ik dus ook echt een lekkere thee verwacht. Maar ik kreeg een mokje met water waar heel licht een gembersmaakje aan zat. Maar geen verse gember, geen kans om zelf de sterkte te bepalen. Wij vonden dit afsteken tegen al de fantastische drankjes en gerechten die we eerder gehad hadden. Maar al met al een prachtig restaurant met een dik verdiende ster.

A fantastic journey through beautiful flavors, beautiful dishes with delicious organic wine. The team in the open kitchen works like a well-oiled machine. You will be welcomed and served very invitingly and warmly. Definitely go back.

Restaurant Odille in Meierijstad is een parel die de kunst van verbinding tot in de perfectie beheerst. Alles aan dit restaurant straalt een diepe verbondenheid uit: met de regio, lokale producenten, de keuken en natuurlijk de gasten. Wat meteen opvalt is het oog voor detail. Odille weet een sfeervolle, ongedwongen ambiance neer te zetten, waarbij er tegelijkertijd een tijdloze elegantie is. Elk element, van de unieke inrichting tot de presentatie van de gerechten, ademt zorg en aandacht. Het is duidelijk dat dit restaurant de gemeenschap van Meierijstad niet alleen als bron van inspiratie ziet, maar ook als hart van hun concept. De menukaart is een eerbetoon aan de lokale producenten die met passie hun vak uitoefenen. De gerechten zijn niet alleen verfijnd en smaakvol, maar brengen ook een verhaal mee: een verhaal van het land, de boer, en de lokale ondernemers. Bij Odille draait alles om het samenbrengen van mensen, smaken en verhalen. Of je nu een lokale inwoner bent of van ver komt, je voelt de warme connectie die dit restaurant creëert. Een unieke culinaire ervaring waar je met plezier naar terugkeert. Casimir en Lotte hebben met hun team een prachtig concept neergezet waar ze met recht trots op mogen zijn!

Bij het binnenkomen hebben ze de tijd stilgezet. Meer tijd om te genieten. Genieten van de ambiance, de gastvrijheid en zeker de gerechten uit de in de middelpunt staande keuken komen. Lotte, Casimin en hun jonge team geven ons een fantastische middag. Dank hiervoor

Wat een heerlijke avond! @odille.restaurant heeft een nieuwe kaart en op een doordeweekse woensdag trakteerden we onszelf op een uitgebreide culinaire reis door de Meijerij, waar veel van de ingrediënten vandaan komen, en ver ver daarbuiten. We zijn onvoorstelbaar in de watten gelegd door Lotte en Casimir (en Nick en Leon en Charlotte en een hele schare aan culinaire talenten), die de hele avond de prachtigste en lekkerste gerechten op onze tafel toverden. Uiteraard met een omlijstende pairing van mooie wijnen en perfect afgestemde sappen. Het was niet ons eerste bezoek, dus de verwachtingen lagen hoog en die zijn ruimschoots overtroffen. Het team is warm, attent en gastvrij en een schoolvoorbeeld van Brabants Bourgondisch. Even de tijd stilzetten en genieten van goed eten, bijzondere dranken en uitermate goed gezelschap. Een microvakantie op een gewone woensdagavond. Een avond voor in de boeken. Fine dining met een prachtige uitzicht op de open keuken en schier oneindige geduld en zorgvuldigheid van de kundige mensen die de ene heerlijkheid na de andere creëren. Aan tafel gebracht met een grote, gemeende glimlach door mensen met een hart voor gastvrijheid en oog -en oor- voor details. Mooie mensen, die ons een prachtige avond hebben bezorgd. Voor mij en mijn gezelschap "de omweg waard" - nou goed, het is een kwartier rijden dus eigenlijk "de reis waard"-. We wensen Team Odille in ieder geval toe dat iedereen weet dat hun verfijnde keuken zeker een bezoek -nee veel meer- waard is.

A beautiful restaurant, with a young service, but they all stand for their passion. The food is great. These toppers will certainly deserve a star. Ps. We still enjoyed the butter.

What a wonderful experience at Odille in Sint-Oedenrode! Delicious food in a super cozy atmosphere. The team is friendly and does everything they can to give you a great evening. Every dish was prepared with care and the flavors were fantastic. We will definitely be back and already can't wait. Highly recommended!

Fantastic menu, wonderfully relaxed service. Back again soon!

Great restaurant. Delicious creative dishes, super nice service and innovative setting. Absolutely recommended and an example for many restaurants in the region.

Very unfriendly owner. The rain is pouring down, and we take shelter under the awning with our 2 small children. She comes outside to tell us to stand aside because guests are coming soon. I indicate that we will definitely pull over, but the lady keeps insisting that we have to pull over... ugh, so then we have to stand in the rain because she doesn't take our word for it? ! Terrible! In the end it turned out to be 5 customers, who did not even arrive at the same time.

Odille is fantastic. The wonderful Brabant hospitality. The food was very good and the contact with the hostesses was just as good. If you make a 'round' of St-Oedenrode, with an overnight stay, then the Odille/Lindenhuys combination is a very strong combination, I noticed last Thursday.

Restaurant Odille in Sint Oedenrode. A tasteful pearl in the Brabant landscape. A warm welcome by a well-coordinated team in a room with an original design. What flavors chef Casimir conjures up on your plate together with his kitchen team. Honest and original products composed into beautiful-looking and particularly appetizing paintings on your plate. The flavors are clear and mutually reinforcing. An evening-filling menu full of 'Momentum', stimulating the taste buds, so much so that you would want to opt for a stomach enlargement. All this perfectly served and supervised by the lovely Lotte and her team. A must for anyone who loves honest and delicious food. A Michelin star is certainly around the corner, but the question is whether you should want that, because independently determining your own path without being forced by the Michelin madness is also worth a lot. An absolute must for eaters who love originality and beautiful, traditional products in a perfect ambiance. A happy greeting from passers-by living in Spain.

Ate here recently with friends. The atmosphere inside was fine. Nice staff. Unfortunately, the dishes do not meet the expectations you may have at a dinner where you spend around €200 per person. Very small dishes that, apart from the main course and dessert, are often served in an overly sour sauce. Also inconvenient is the fact that extras are offered that you end up swallowing when you see the bill. Additional prices are not communicated clearly enough in advance and the extras seem to be offered as if they were part of the chosen menu. This will certainly be a barrier for multiple visitors. Perhaps a good experience for someone else, but for me the odille adventure ends here.

There's only one word for it: Fantastic

This beautiful restaurant is located in the center of Sint-Oedenrode. Very nicely decorated with beautiful art on the walls. You will be welcomed by the very friendly service. In the middle of the restaurant you can see the chef and cooks hard at work preparing the beautiful and tasty dishes. There is no menu available, but we cook according to the seasons and availability. The accompanying wines all went well with the dishes.

Everything is perfect ! What a great experience. Very good tasting, Friendly people, Good housing, Fine food ! Delicious wine, Best Coffee. A real experience that you must have experienced, you will not regret it!

Wowwwww, from start to finish!!

A fairly large restaurant with an open kitchen in the center where you can see the chefs at work. Around it round tables at a generous distance from each other. Sleek modern design, mainly artificial light. You start with a shot to wake up the taste buds. Three pieces of finger food and amuse followed by luxury bread with three different butters. After this, an amuse-bouche and then the menu, with a selection from the bread basket with hot rolls if desired. Real fine dining dishes mainly with regional ingredients, balanced and refined flavors. A pre-dessert for dessert. Accompanying wines were okay, but in my opinion two dishes could have been paired a little better. Service was neat with clear explanations of dishes and ingredients used. Or a very luxurious experience with all the trimmings at a realistic price.

Odille is a must place to visit. The atmosphere is fantastic and when you enter their restaurant time for the evening will stand still. The regular and vegetarian menu are both of high class. You will not regret coming here.

Wat een culinaire ervaring!! Prachtig restaurant , sfeervol restaurant . Super fijn team waarbij een ieder zijn passie over het produkt laat zien . De mooie bordjes , alles is een grote verrassing aan smaak pallet.

We had a delicious meal there today. Totally surprised by the beautiful ambiance. Friendly owners and employees. For us, every course was a party. Michelin-worthy for us! The kitchen in the middle of the store provides a nice insight and the arrangement around the kitchen is well thought out. The non-alcoholic option is delicious. Local delicacies are incorporated into a high-quality menu full of TASTE. We have already eaten at many beautiful (star) restaurants, Odille is at the top for us.

100% *****. If you want to surprise your (business) guests or yourself, you should eat here. Everything, absolutely everything was right! - Great taste sensations that appeal to multiple taste buds in 1 bite - The service and sommelier provide great service and emphasize the word hospitality - The ambiance and decor are incredibly attractive, even the clothing of the team is tailored to the color palette of the restaurant - You not only look at works of art on your plate, but the interior is also full of them - Through the table preparations they take you that step further "into" the kitchen - They make a party out of everything that comes on the table and let you see, taste and smell it - We work with local products

I had a delicious meal here 3 weeks ago. The atmosphere and service were great...the bread with different types of butter...delicious! The dinner was also great and I think you will soon get a Michelin star with all this. 😊🙏🏻

Een heerlijke kerst gehad. Eten en sfeer waren top. Niks geen min punten. We hadden voor 97 euro gereserveerd. Met afrekenen waren we met drank 240 pp kwijt. Dat is erg veel meer. We hadden eerder gehoord dat t erg duur was, dus door de drank. Zeker goed en lekker.. maar TE prijzig.

A real asset to St. Oedenrode. Delicious exclusive food. And what is a great idea: the kitchen is open and centered IN the restaurant.

Had lunch today. Impersonal service. Cool and chilly. We found the food “tasteless” and “flat” The smells were very good and the taste was disappointing. Obviously something very personal. Nice sleek but certainly warm atmosphere inside. We won't eat there again. Certainly not worthy of a star in our opinion. And a negligible piece of caviar for 90 euros feels a bit too much. We have often had more and better caviar for 90 euros. That was “bad”.

Top restaurant with delicious food, good wines and a nice atmosphere. Local products and influences. The interior design by architect Mirthe Janus from Sint-Oedenrode is refined and truly beautiful. Been for both dinner and lunch and would definitely return.

Cosy, stylish, and certainly enjoyed all the dishes, everyone had a great afternoon there👍

Fantastisch restaurant! Alles klopt hier. De rust en fijne sfeer die hier hangt is echt uniek. Het eten en de wijnen zijn van top kwaliteit maar de service en beleving maken het helemaal af.

Wow, wat een geweldige middag. Casimir, Lotte en Nick hebben ons heerlijk in de watten gelegd. Het interieur is prachtig, in eerste instantie ingetogen, klassiek en bescheiden, maar als je het meer aandacht geeft zie je verrassende speelse moderne elementen. En datzelfde geldt eigenlijk voor het menu: geen gimmicks maar eerlijke ingrediënten die gepresenteerd worden op bedrieglijk eenvoudige wijze. Tot het moment dat je het proeft en alle verwonderlijke combinaties zich ontpoppen tot ware smaakbommetjes. Alles was fantastisch maar de eervolle vermeldingen gaan naar coquille met knolselderij en spruitjes, tongschar met zuurkool en mijn favoriet : snoekbaars met ballota en paddestoelen. De paddestoelen scoorden sowieso hoog want mijn favoriete non-alcolholische drankje was het verrassend zoet-frisse paddestoelensap. (Ja je leest het goed) de nonalcoholische pairing bestond uit allerlei niet alledaagse sappen die op maat ontwikkeld zijn voor ieder gerecht. Maar er zijn ook enorm mooie wijnen bij de gangen te bestellen en ook die kan ik ook van harte aanraden. Onze kaasgang bestond uit individueel samengestelde plankjes uit een meer dan complete kaaswagen. Voor mij het meest perfecte plankje ooit. We zijn gastvrij onthaald en warm verwend door vriendelijke, kundige mensen die, inclusief chef, vol trots en uitnodigend vertelden over al het lekkers waar we van mochten genieten. Het is heerlijk om te zien hoe alle gerechten in alle rust en zorgvuldigheid vlak voor je neus samengesteld worden. Odille komt met gemak in mijn top 3 van Nederlandse restaurants. Ik heb erg genoten.

Veel verschillende explosieve smaken in de vele creatieve gerechtjes die geserveerd worden. Ook de bijpassende drankjes, zowel de wijn als de alcoholvrije cocktails worden gekenmerkt door de uitgesproken smaken. Tip: durf het aantal smaken te beperken: less is more

Enorm genoten bij Odile. Prachtig decor al bij binnenkomst Het eten is uit de kunst, je proeft de liefde voor t vak bijzondere smaken ieder gerecht was even zalig. De chef is heel charmant, heeft enorm veel liefde voor zijn vak, zijn vrouw een plaatje om te zien, en met enorm veel kennis, geen vraag bleef onbeantwoord, maar zo leuk verteld zonder hautain te zijn, heel plezierig. Dan de kleding vd staff tot aan de schoenen gematched in chique beige. LOVE IT! Komen graag terug!

Vijf sterren is nog te weinig voor dit top restaurant! Bij aankomst vraag je je af is dit een restaurant? Maar bij binnenkomst kom je in een andere wereld. Mooi ruim ingericht en stijlvol aangekleed met een moderne twist. Tafels staan rond de keuken waar alles maar dan ook alles perfect verloopt. Zeer vriendelijk personeel. En dan het eten, wat een smaken en een finesse gewoonweg geweldig!! Van het eerst tot het laatste gerecht, alles is even lekker!! Dit is niet even een hapje eten, dit is een perfecte avond uit. Wij zijn ervan overtuigd dat zij een Michelin ster gaan krijgen!!!

Een echte top avond! We hebben voor het eerst in Odille gedineerd en waren erg onder de indruk van de met zorg bereide gerechtjes. De gastheren en gastvrouwen wisten de uitleg gedetailleerd over te brengen op een ongedwongen professionele wijze. Het menu was gewoonweg af. Wat een avond en wat een zorg met veel liefde bereid en geserveerd. De wijnen sloten naadloos aan bij de geserveerde gerechten met een prachtige kaaswagen als afsluiter. De sfeer in het restaurant is minimalistisch en de visie van beide eigenaren zie je overal terug komen. Je ziet dat de focus op de keuken gericht is die in het midden van het restaurant gecentreerd is. Zeer gewaagd, maar o zo gebalanceerd, en samenspel met bediening en keuken is een vloeiend geheel. Lotte en Casimir zijn twee dirigenten die het orkest feilloos sturen. Het is ongelooflijk knap in een zo'n korte tijd zo een niveau neer te zetten. Een aanrader!

Heerlijk gezeten en gegeten. Op en Top genoten van de heerlijke avond.

Wij hebben gisteren heerlijk gegeten. De wijn was top, het eten was fantastisch. En de dame en heren hebben ons een perfecte zorgeloze avond bezorgd. Wat een verrassing, we gaan zeker vaker. Groetjes, Romy en Klaas

Al drie keer daar heerlijk genoten. Cas is een fantastische Chef en Lotte een geweldige gastvrouw. Ook de sommelier is van grote klasse. Het is gezellig om het hele keuken team in de zaak aan het werk te zien. Bijzonder unieke sfeer. Steven Blom

Wie houdt van een sfeervolle inrichting, doordacht geplaatste tafels met zicht op de centraal gelegen keuken, hartelijke ontvangst, smaaksensaties op het bord en oog voor detail bij de service moet zeker bij restaurant Odille zijn. Goede wijnen en alcoholvrij arrangement.

Voor de tweede keer hier geweest. Eten is super, smaken prachtig in balans, het wijnarrangement past goed bij de gerechten, service is top, leuke beleving met de keuken midden in het restaurant.

Zaterdag 19 augustus Odille bezocht en we werden heel persoonlijk onthaald. Met zijn 2 een tafel naast de open keuken, zoals elke tafel, met perfect zicht op de goed voorbereidde Chefs. De service was technisch, bij vragen persoonlijk. Strak, clean en vloeiend werden de gerechtjes ingezet. De sfeer van de ruimte en het servies leidt niet af van het gerecht en is heel strak. ik vond het persoonlijk erg indrukwekkend dat ik alle ingrediënten kon proeven. Lokale ingrediënten zo mooi combineren, op smaak brengen en presenteren, hoog niveau! Bedankt voor de smaakvolle avond!

Heerlijk gegeten met een fantastische ambiance. De keuken is volledig open met de tafels eromheen. Prachtig om te zien hoe de keuken alles onder controle heeft. Wij hadden en prachtig samengesteld menu. De smaken zijn verfijnd en uniek, met passende wijnen. Service aan tafel is top en het restaurant heeft een aangenaam licht en goede akoestiek waar vaak te weinig aandacht voor is. Bij Odille een zeer aangename zit gehad. Een echte aanrader, pareltje onder de restaurants. Wij zijn blij dat we een tafel konden krijgen en komen zeker terug!

Impressive atmosphere and even better food! Five star service from the team, exceeding expectations. Highly recommended.

Wat een onwijs gave ervaring! Het verhaal, het concept, en de bijzondere smaken. Ik zou dit aan iedereen aanraden. In een lange tijd heb ik niet zo’n bijzondere smaak combinaties gehad, alles was over nagedacht. Het personeel is super vriendelijk, het eten verrukkelijk, en de keuken onwijs creatief. Alle lof aan de chef, maitre, sommelier en al het personeel.

Gisteren gegeten bij dit nieuwe restaurant. Gelijk als je binnenkomt valt je op dat alle tafels rond de open keuken staan. We werden geweldig vriendelijk ontvangen. We voelden ons meteen op ons gemak. De amuses waren geweldig en het diner meer als geweldig. Dit restaurant is sterwaardig. Zal ook niet lang op zich laten wachten. Dit is er een voor op je bucket list. Wauw

We hebben een mooie avond gehad met heerlijke gerechten en een fijne ambiance. Onbegrijpelijk is dat we bij een klein gerechtje voor 3 personen, toen werd gevraagd of we er graag wat truffel en kaviaar bij wilden, we achteraf voor deze toevoeging €75,00 extra moesten betalen. Er werd niets verteld over een extra betaling tijdens de gestelde vraag. Achteraf blijkt dit achterop een klein tafelkaartje te staan. Daar is niet op gewezen.Misschien is het beter dan bij het begin van de eetfeest dit even te vermelden. Bij het dessert werd gevraagd of we zoet of kaas wilden (kaas bijbetaling..zonder dat hierop werd gewezen). Mijn vrouw antwoordde: 'Ik vind allebei wel lekker', om vervolgens twee complete desserts geserveerd te krijgen. En dat was, na een tafelzit van 4,5 uur, natuurlijk teveel van het goede......Jammer, het gaf al met al een pijnlijk randje bij een goede avond.....Odille: dit is niet handig....

We hebben een mooie avond gehad met heerlijke gerechten en een fijne ambiance. Onbegrijpelijk is dat we bij een klein gerechtje voor 3 personen, toen werd gevraagd of we er graag wat truffel en kaviaar bij wilden, we achteraf voor deze toevoeging €75,00 extra moesten betalen. Er werd niets verteld over een extra betaling tijdens de gestelde vraag. Achteraf blijkt dit achterop een klein tafelkaartje te staan. Daar is niet op gewezen.Misschien is het beter dan bij het begin van de eetfeest dit even te vermelden. Jammer, het gaf al met al een pijnlijk randje bij een goede avond.....Odille: dit is niet handig....

Vandaag gegeten bij Odille, wat een beleving. Het restaurant ziet er prachtig uit en het eten is nog beter dan hoe het eruit ziet. De smaken zijn ongekend. Nog niet eerder zo lekker gegeten. De gastvrouw was heel vriendelijk en de chef-kok heeft zichzelf overtroffen. Dank jullie wel en tot de volgende keer!

Geweldige sprong gemaakt in smaak maar vooral in uitvoering met een groot compliment voor de sommelier. Prettig om er een bespreking te hebben vanwege de fijne akoestiek

Top zaak, fijne mensen met een mooie zaak, een droom, en je mag er deel vanuit maken. Tip probeer de lunch eens.

Alles klopte. We hebben heerlijk gegeten. Af en toe spannende combinaties , maar alles heel lekker en goed op smaak. En je vergeet de tijd wat ook een onderdeel van het concept bleek. We zijn er van 13.15 uur tot 18.00 geweest! Bediening vriendelijk en correct. Zaak ziet er ook prachtig uit ,alles past bij elkaar. Kosten noch moeite bespaard. Heb een heel prettige middag doorgebracht en kom zeker terug.

Voortreffelijk 4 gangen lunchmenu met fantastische bijpassende wijnen. Bij iedere gang werd er ook een bij passend broodje geserveerd wat gemaakt is in eigen keuken. Vooraf ook nog eens heerlijke amuses

Wat een smaakbeleving, wat een genot. Heel mooi, eenvoudig maar hip nieuw restaurant Open keuken in het midden waarin de koks live koken in een rilexte en ongedwongen sfeer. Super leuke en vriendelijke, gastvrije eigennaren. Geweldig leuk concept, wat al begon bij binnenkomst. Àlle etiquetten kloppen. Michelin waardig, absoluut ☆☆ Zeker tot ziens! 😊

Odille's sophisticated ambiance, warmth and friendly service set the stage for an unforgettable lunch or dinner. The menu offers dishes that are thoughtfully crafted and presented like works of art. The quality of ingredients is also outstanding and the flavours are all harmoniously blended together. The staff is also extremely warm, attentive, and knowledgeable, providing excellent recommendations and impeccable service! Many thanks to Lotte and Casimir, the lovely owners of Odille, and of course the staff for an unforgettable experience!

Ontzettend mooie zaak met erg voor oog voor details, met name het logo kom overal in terug; op het servies maar ook op de schoenen van het team. De indeling van het restaurant maakt het zo dat alle tafeltjes om de open keuken heen staan. De open keuken staat midden in de zaak waardoor je constant met het team mee kunt kijken. Bij aankomst staat op tafel een kaartje met de ingrediënten waaruit de gerechten deze avond bestaan, je weet echter niet welke gerechten je krijgt en hoeveel, dit blijft een verassing, erg leuk! Het eten was erg goed zeker in combinatie met de wijnen. Er worden erg veel lokale producten gebruikt. Naast het dessert hebben we ook nog gekozen voor kaas, hierbij komen ze met een kaaswagen aan tafel en maken ze een mooie selectie van kazen gebaseerd op je wensen. Het team is erg vriendelijk en zorgt dat je je snel op je gemak voelt. Als we dan toch een minpuntje moeten geven is het dat de schuim bij het gerecht met de kikkerbillen erg snel na het uitserveren inzakte, maar dit heeft totaal niets af gedaan aan de fantastische ervaring die we hebben gehad. Een avondje Odille is echt totaal beleving met heel veel kleine leuke verrassingen en oog voor details, daarom is het zeker een aanrader!

Fantastisch, heerlijk eten geserveerd door fijne mensen. Elk gerecht was verassend, de eijn was heerlijk. Wat schitterend om de keuken zo ontspannen bezig te zien. Geen 5 sterren voor sfeer door de saxofoon cover muziekjes. Voor de rest fantastisch!

We had a lovely lazy Sunday lunch on the momentum menu with a wine pairing. Fantastic food, service and wine coupled with a lovely atmosphere to while away a day in

Heb mij erg goed vermaakt en het eten de wijnen waren heerlijk

Gerechten mooi gepresenteerd, heerlijke aangepaste wijnen die royaal geschonken werden binnen het arrangement. De gerechtjes waren wat aan de kleine kant. Het brood was wel heerlijk en daar hebben we dan ook voldoende van gegeten. Hoofdgerecht was helaas lauw als we eraan begonnen, laatste stukje vlees ging koud naar binnen. Personeel heel vriendelijk, attent en lief. Niks op aan te merken. Al bij al een mooie avond.

Genoten van een uitstekende lunch. Uitstekende wijn spijs combinaties.