Taverne Chalet in Wijk 01 Vaals

What a fantastic restaurant! Run by a fantastic mother and daughter, a truly top-notch team. The mother is in charge of the kitchen and truly knows how to cook. The steak was a dream: wonderfully tender, perfectly cooked, and I've rarely had such a delicious steak! The daughter serves with warmth and conviviality. She chats with everyone at the table, creating a warm and personal atmosphere. We love that! We had a wonderful meal, the dessert was delicious, and we went home completely satisfied. True Limburg hospitality, from start to finish. A place you'll want to return to!

Great food. Small space. Friendly service.

We happened to come across this place and were very surprised. We were a bit hesitant at first, as it's a bit hidden in a residential area and looks like a rather old pub. But luckily, we went in after reading some reviews. The weather was beautiful, so we could sit outside on the terrace. There's a good menu with lovely dishes, plenty of options for children too. The food was delicious, and the service was also excellent, with lovely, friendly people! All in all, highly recommended! TOP!

A very nice restaurant with a relaxed atmosphere

A hidden gem in Vaals. Grandma's kitchen, where I had a truly delicious XXL schnitzel. Highly recommended!

We ate here during our vacation. The food was delicious, and the staff were friendly!

We ate here on Friday night, and our dogs were allowed inside. The food was excellent. The service was excellent. Good selection of beer and wine. The space is a bit dated. Sitting outside would be lovely; there's a lovely garden for dining. Highly recommended!

A cozy small, unpretentious restaurant with in- and outdoir seating, in a quiet street in the centrum of Vaals. Fine local dishes, friendly owner ans staff, great beer n wine selection reasonably priced.

Went to dinner with my parents, it was a quiet evening just after carnival, but the food was so delicious, honest people who know how to get customers back. If we come back to Vaals again, they can certainly expect us back.

According to the opening hours, there's no closing time. We arrived around 4:30 p.m. At the counter at the entrance, we were asked if we had made a reservation. They said no, and then asked us straight away if it was inconvenient. They replied, "No, it's fine." But at our table, the waiter asked again if we had a reservation. They then offered us the option to leave. The answer was, "No, everything's fine as long as no one shouts in the kitchen." It was still too silly for us. We only ordered for the kids, and the adults declined. The kids' Sprite had already expired on December 31, 2024, and the bottle had mold on the label. Not recommended.

Delicious food according to grandma's recipe, generous portions. Friendly and pleasant service. Too bad we were the only guests in the restaurant, it was a bit less cozy. De Taverne is an excellent place to eat when you are looking for a very good and tasty meal at a good price.

We had a delicious meal here, the service was very friendly and accommodating. We were allowed to take our dog in with us.

You walk through a residential area and then you come across this place, not big but lovely to sit in, friendly owner, pleasant help, delicious food for a good price, highly recommended 👍👍

We've just come from there and it's a seriously nice place. The outdoor tables are very nice and quiet, the food is good and the service was very sweet and informative. I suspect we'll just come back here again when we're in the area 💜

Limburg hospitality at its best. Had a delicious and affordable lunch. Simple, not chic. In a residential area with a nice terrace.

A small restaurant, seats about 30 people, but really good. Tasty food, good choice and friendly service. The location is in a residential area. Which is not an everyday occurrence.

Cozy place with friendly service and excellent food.

Had a great meal with two adults and two children for a reasonable price. A 10-minute walk from the Landal park. Located in the middle of a residential area, not chic or commercial, but that has something to it. Friendly people. Hopefully they get some more traffic, they certainly deserve it!

Not fancy but just good food and friendly staff. I can recommend XXL schnitzel and pickled meat.

Good food, nice service. The specialty beer could use a little more attention.

Nice little place, food was tasty and affordable, definitely recommended

We had a delicious meal here, definitely recommended

A bit hidden and inconspicuous, this restaurant offers really good cuisine and a friendly atmosphere.. a good place for a casual dinner.

Huiselijk restaurantje met heerlijk eten (traditionele keuken) en vriendelijke bediening. Gewoon wat je mag verwachten maar dan in een ongedwongen sfeer. Ook heb je de mogelijkheid om je maaltijd te nuttigen op het terras. Prima plekje, het bezoeken meer dan waard.

Wij waren hier op een zondagavond in november. Buiten het toeristisch seizoen dus waardoor er maar 2 tafels bezet waren. Wat jammer is want het eten is er heerlijk! Wij namen het zuurvlees omdat het echt Limburgs is en we dat normaalgesproken dus niet eten. Het was smullen! Een aanrader!

Kind people. Good food for a reasonable price. Totally recommended.

Prima eten ondanks dat niet alles er was wat op de kaart staat. Verder was het eten wel oké, niet super goed maar goed te eten.

Buitengewoon lekker, goed sfeer en uiterst vriendelijk personeel

Lieve mensen en lekker eten. Onthaasten ten top. Aanrader.

Heerlijke gerechten , zeer liefdevol bereid , en dat proef je..... ech wel !!

Heerlijk gegeten, erg vriendelijk personeel en nog lekker aan de gezellig bar gezeten

Uneingeschränkt zu empfehlen! Ehrliche, hervorragende und frische Speisen mit ausschließlich lokalen Produkten zubereitet. Gemütliche Atmosphäre mit schöner Außenterrasse.

Eerlijk en puur eten, zalm was perfect gebakken, zuurvlees heerlijk en de schnitzels waren ook top. Zeker de moeite waard

Zeer lekker eten voor een goede prijs, vriendelijke mensen en een fijne ambiance. Komen er nu voor de 20ste keer. Blijven er ook vaak hangen voor de gezelligheid.

Goed eten, en bediend door lieve betrokken imensen met liefde voor hun bedrijf.

Leuke gezellige mensen, heerlijk eten, vooral het zuurvlees. Als je in vaals bent ga hier maar lekker eten toppie.

Altijd lekker eten in een rustige omgeving.

Als je liefhebber bent van de Belgisch-/Limburgse keuken dan ben je bij Taverne Chalet op het juiste adres. Het eten is heel lekker en de service is uitstekend. Bij Jo en Veronique voel je je meteen thuis. Ook voor privé feestjes of partijen is dit een ideale lokatie. Kun of wil je zelf niet meer koken, dan brengen ze het eten (dagmenu of à la carte) bij je aan huis.

Ik kom daar zeer vaak met vrienden en kinderen. Het is super. Zowel binnen als buiten. Het eten is erg goed en de sfeer is super bovendien zeer betaalbaar en veel keuze. Wat mij betreft beste restaurant in die prijsklasse met de meeste keuze in deze regio. En geloof me dat ik kritisch ben met eten. Een topper!

Gemütlichkeit und immer eine nette Atmosphäre.

Heerlijk gegeten en vriendelijke mensen

Zeer goed eten, gezellige eigenaren!

Heel sfeervol restaurant iets van de hoofdstraat van Vaals vandaan, maar absoluut de moeite waard. Goed eten en een fijne bediening. Als wij weer in Vaals zijn gaan we zeker terug.

Leuke omgeving, lekker eten en prettige prijzen!

Found the place cozy and relaxing. The food and service was great. Definitely go back.

hele leuke sfeer, vriendelijk personeel en heel goed eten voor een normale prijs.

Super lecker gegessen. Spare Ripps mit Gemüse- und Salatbeilage und Beefsteak perfekt auf den Punkt gebraten. Beides mit hausgemachten Pommes. Sehr gut. Angemessenes Preis-Leistungsverhältnis.

Lekker gegeten, de bediening laat wel punten liggen. Interesse tijdens het eten, vraagje of het smaakt, iets te drinken....m

Super gezellig en goede bediening. Eigenaar is erg vriendelijk. Echte aanrader als je in Vaals en omstreken bent.

Enthousiaste uitbater,mooi aangeklede zaak van jaren familie traditie.

Prima restaurant om te eten. Heerlijke forel.

Heerlijke gerechten, altijd vriendelijke eigenaren. Gastvrijheid met hoofdletter G!

Klein ...maar heel gezellig en GOED !!!!

Heerlijk gegeten, leuke mensen!