Bij Sjef in Wijk 00 Winschoten

Fantastically delicious food in an exceptional restaurant. The chef himself explained the dishes, and his wife served them. In a word: fantastic!

Spot on in every way! What a fantastic restaurant with amazing taste sensations. Run by enthusiasts. I'll definitely be back.

Fantastic experience at Bij Sjef We had a wonderful meal at Bij Sjef! The menu was very varied and everything was of high quality. The restaurant itself is beautifully decorated and exudes a warm, welcoming atmosphere. The chef is not only an excellent cook, but also a real entertainer — his enthusiasm and personal approach made the evening extra special. The prices are very reasonable for what you get. We felt really welcome and will definitely come back!

What a wonderful meal we had, wonderful taste experiences. Great atmosphere see you again 😍

Please make a reservation, walk-ins are not possible. Fantastic meal in a beautiful building with the same formula. Cheers!

Extremely delicious food in a homely, relaxed atmosphere. High-quality dish for everyone. The hospitality was amazing! Until next time!

Enjoyed the Christmas dinner. Organized to perfection.

We enjoyed top cooking in a casual atmosphere! Delicious surprising dishes and flavors! We will definitely come back here on a regular basis, especially because of the hospitable welcome and atmosphere throughout the evening!

A whole experience of flavors. A recommendation for eating out differently.

Voor de vijfde keer heerlijk gegeten bij Stefan en Monique in een ongedwongen sfeer. Alles ziet er even mooi uit en smaakt net zo

Wij hebben 1 juni 2024 hier heerlijk gedineerd met vrienden. Echt een aanrader. Wat een smaak sensatie van de gerechten, mooi opgemaakt. Culinair genieten. Echt top restaurant.

A fantastic restaurant. Highly recommended. Nothing to complain about at all.

At Sjef you get a surprise menu. We had 4 courses and enjoyed 4 and a half hours. We usually comment on the food and/or the service. Now none of that. Enjoy good food, worthy of a star, in a quiet atmosphere with a real host. It costs money, but it's worth it.

Super super and super super!! Delicious food and what a taste! Until next time

We had an incredibly culinary and delicious 5-course dinner here during our weekend away with friends. An attractive and cozy living room restaurant.

Our experience at Sjef restaurant, together with my wife Renate, was truly unforgettable. From the moment we stepped inside, we were immersed in a world of culinary sophistication and warm hospitality that captured our hearts. It started with the ambiance of the beautiful building, steeped in history and character. It felt like a journey back in time, to a time when dining was an art and every meal an experience in itself. Together with Renate I immediately felt at home in this enchanting environment, ready to indulge in all the goodies that were to come. And oh, the food! Every dish that appeared on our table was a masterpiece in itself, prepared with so much love and attention to detail. Stefan & Monique, the passionate duo behind the dishes, knew exactly how to pamper our taste buds and stimulate our senses. Each bite was a symphony of flavors and textures, a real treat for the senses that left us wanting more. But what really made our evening unforgettable was the impeccable service and attention we received. Stefan & Monique made us feel not only welcome, but cared for and appreciated. Their passion for what they did was evident in every dish served and every word spoken, making our evening an unforgettable experience that we will cherish forever. Together with Renate I felt like one of the happiest people on earth, surrounded by good food, good wine and even better company. It was an evening that brought us closer together, made us enjoy the little moments of happiness that life has to offer. If I had to give one piece of advice to couples looking for an unforgettable culinary experience, it would be to definitely reserve a spot at Sjef restaurant. Be enchanted by the magic of this place, enjoy the delicious food and excellent service, and create memories that will last a lifetime. It is an experience not to be missed, and one that you and your loved one will cherish forever.

What a culinary tour! All courses are an experience in themselves.. The presentation is also great. If you enjoy an evening-long "tasting" in an atmospheric ambiance, you should treat yourself to Sjef's!

Stefan cooks the stars from heaven. Definitely worth driving anywhere from where you are and being served a delicious dinner in a pleasant, casual atmosphere.

Had a fantastic evening with friends with culinary delights and fine wines. Sjef and Monique create a wonderfully casual atmosphere where you immediately feel at home. It is absolutely recommended.

We enjoyed Sjef's cooking skills last night in a super atmospheric atmosphere! Real pictures of delicious dishes. Sjef and his team really make something beautiful out of it! Highly recommended!

I was a little apprehensive, but way beyond expectations. Beautiful location with history. It's nice that this has been preserved for Winschoten. Every course very varied and very tasty. It's nice that there is nothing to choose from ;) except the drinks and number of courses. Price quality is excellent!

Fantastic chef with his wife. Beautiful space. Delicious food. Highly recommended!!

Eindelijk is er in Winschoten de mogelijkheid om op niveau te eten. Misschien niet geschikt voor iedereen maar door ons in ieder geval zeer gewaardeerd. Je moet wel houden van verrassingen. Als je veel dingen niet lust is dit restaurant misschien niet echt geschikt, maar als je zoals wij het leuk vindt om in een ongedwongen sfeer verschillende creaties te proberen waarbij je af en toe een explosie van smaken in je mond proeft dan moet je hier absoluut eens gaan eten. Ik wilde mijn moeder verrassen voor haar verjaardag en we hebben allebei genoten. Je betaalt iets meer dan in een gemiddeld restaurant in Winschoten maar je krijgt er zeker een heel speciaal diner voor terug. Het eerste drankje brengt chef Stefan bij je tafel en daarna mag je zelf je drankje inschenken en op een lijstje bijschrijven dat op je tafel ligt. De lokatie is echt mooi met ronde tafels en hele comfortabele stoelen. Buiten was het guur maar binnen is er een warme uitstraling mede door de inrichting maar ook door de sfeer gecreëerd door Stefan. Het zicht op de open keuken is ook heel leuk. Ieder bord dat je krijgt voorgeschoteld krijgt een uitleg. De witte huiswijn die ik erbij dronk was prima. Ik vind het een enorme aanrader en hoop zeker nog eens terug te komen om nieuwe gerechten te proberen, aangezien een paar keer per jaar volgens de seizoenen het aanbod verandert. Ik wilde graag verrast worden en daar is chef Stefan uitstekend in geslaagd.

Het was in een woord geweldig. We werden verrast met zeer bijzondere culinaire creaties die ook qua smaak verrukkelijk waren. Ik was met mijn dochter die ook wel eens gerechten van de topkok van Librije heeft gegeten en zij vond dit zelfs nog beter. Echt een aanrader dus en vergeleken met sterrenrestaurants niet duur.

Delicious food, especially all dishes made in a vegan variant. Very nice evening. Thank you.

Had a great meal on Saturday October 7. Lovely relaxed atmosphere.

What a nice place! Sjef stands with his kitchen in the middle of the restaurant and provides the first drink, after which you can immediately help yourself to the well-stocked drinks bar. Explanation of all dishes that are true works of art and delicious in taste! We drank a delicious sweet sherry with the cheese board at the end of the 6-course dinner; this one on Sjef's recommendation! It was a fantastic evening!

Delicious food with new taste experiences with every course! We will definitely come back again to experience this again. The concept and atmosphere are also what you come back for. A great night out!

Delicious food! Absolutely recommended. Reservations are required, but it makes sense if you understand their concept. Will definitely come back again.

Wow. Verrassend goed eten. Echt, want zonder menukaart. Dus de ‘Sjef’ maakt iets en dient op. Voor mensen die zich graag laten verrassen. En erg lekker.

Een avondje Bij Sjef is een avondje genieten. Je wordt compleet in de watten gelegd met heerlijk eten en mooi opgemaakte borden. Bij Sjef heeft alleen een verrassingsmenu, dat maakt het extra leuk.

Heerlijk gegeten en een fantastische sfeer

Heerlijk gegeten met de juiste sfeer

Nu weer bij sjef gegeten. Sterren waardig eten zonder de poespas, ongedwongen!

Geweldig gegeten...zeer relaxte gastheer...alles was top..een onvergetelijke avond...eten van zeer hoog niveau..echt een aanrader.

Heerlijk eten, eerlijke producten en een geweldige ambiance en natuurlijk gastvrij. Deze restaurant is een ster waardig, echt geweldig. Wel reserveren!

Het gebeurt niet vaak dat ik 5 sterren geef! Bij 4 gangen zit er altijd wel een component bij die minder van smaak is. Maar hier niet! Alles klopte: van amuse tot en met de 4e gang. Alles heerlijk op smaak en geen enkele wanklank. Het restaurant is mooi ingericht en geschikt voor een lang verblijf. De bediening is vriendelijk en gastvrij. Chef Stefan komt regelmatig aan tafel voor uitleg en een korte babbel. Kortom: genieten. Bedankt Stefan en Monique!

Heerlijk gegeten, absolute aanrader! Culinair genieten in huiskamer sfeer.

For the region a perfect restaurant to go more upscale. Well prepared dishes which are not too complicated but where quality and pure tastes are celebrated. Only thing they should change are the paper napkins. The dishes are too good for paper napkins. Will be back for sure

In een woord, fantastisch. Heerlijke gerechten. Absoluut aanrader. Wel even reserveren. En dan heb je een geweldige avond waarbij de smaaksensaties elkaar afwisselen.

Gisteren heerlijk gegeten bij Sjef...echt een ware beleving... top.

Heerlijk gegeten en een leuke avond gehad bij Sjef. Mooi ingericht met open keuken en genoeg te zien en te genieten. Heerlijke gerechten en Moi gepresenteerd. Geen stress in de keuken. Alles voor een mooie avond. Neem er de tijd voor!

Ein bislang Geheimtipp in Winschoten und die kleine Anreise definitiv wert gewesen. An französischer Küche orientierte Gänge mit Auswahl auf dem Teller. Hier ist nichts bemüht originell oder zweifelhaft, Qualität und Handwerk zeichnen den Küchenchef aus. Die Atmosphäre ist äußerst angenehm, da bei den Getränken auf lockeren Self-Service gesetzt wird und man seinen Verzehr auch selbst notiert. Alle Gänge werden vor den Augen der Gäste in der offenen Küche zubereitet/ angerichtet. Das PLV der Speisen ist sehr fair, wir haben Sept 2022 10 Euro für den Tisch plus 10 Euro je Gang bezahlt. Der Preis des Hausweines mit 5 Euro/Glas ist sogar äußerst fair. Das Konzept sieht ein "Überraschungsmenü" vor, so wählt man nicht selbst ala carte sondern nur die Anzahl der Gänge. Bei der schriftlichen Reservierung kann man etwas modifizieren bezüglich vegetarisch oder Allergien. Der Maitre serviert und erläutert jeden Gang, wer Niederländisch spricht kann dabei Tipps zur Zubereitung ablauschen. Wir hatten einen rundum gelungenen Abend und werden wiederkommen. Anbei die Vorspeise: Variationen vom Rind mit Pastrami, Roastbeef, geräuchertes Tartar, Crème brûlée von der Kalbsleber etc.

Fantastisch gegeten! Zwanger? Geen probleem hier wordt heel fijn rekening mee gehouden. Elk gerecht was een feestje en had prachtig uitgebalanceerde smaken. De gastheer/chef is ook ontzettend vriendelijk en gezellig. Een verborgen parel!

Perfect cooked food with passion, really tasty, good combinations

De boeking schepte al hoge verwachtingen; immers een kok die vraagtekens durft te zeggen bij zijn menu, moet wel heel zeker van zijn zaak zijn. Wij laten ons altijd graag verrassen en wij zijn niet teleurgesteld. Sjef maakt er in zijn zelf verbouwde sfeervolle restaurant een feestje van. Mooie gerechten met mooie wijnen en een goede uitleg bij alle sfeervol opgemaakte borden. Je bent welkom om in de open professionele keuken te kijken en al je vragen te stellen. Er is een gezellige interactie tussen gast en Sjef.

Gastvrij ontvangst. Je voelt je gelijk welkom. Stijlvolle ambiance. De gerechten zitten op een hoog niveau van smaak en opmaak. Goede bijpassende wijnen. Goede uitleg van de gerechten.

Heerlijk gegeten. Culinaire hoogstandjes gehad in een gezellige ambiance. Voor herhaling vatbaar!👍

We hebben ons laten verrassen door de chefkok, een 4-gangendiner en elke gang was een verrassend lekker! We komen gauw weer!

Heerlijk gegeten, gezellige avond!

Wat een belevenis! Zowel het eten als de entourage. De open keuken en zelf je drankje inschenken geeft een echt huiskamer gevoel. Wij gaan hier vaker komen!

Heerlijk concept in fijne ambience tegen redelijke prijzen.

Heerlijk gegeten.was een verrassing wat de kok je voor ging zetten.Maar dit was uitstekend.Leuke avond gehad.

Magisch lekker gegeten, in een prachtige setting. De ene smaakexplosie volgde de andere op. Een echte aanrader!

Super fijne avond, fantastische gerechten in een prachtige ambiance.

Topper. Wat lekker gegeten! Een kok die zich kan meten met de hele goede restaurants in het Noorden. Menu is volledig verrassing, sjef houdt keurig rekening met allergie als dat van te voren bij de reservering is aangegeven. Smaakvol, stijlvol, gangen in goede porties met bijzondere combinaties, alles gericht op de smaak. 18:20 binnen, 22:45 voldaan huiswaarts. Zij die graag volle borden hebben of zij die graag willen kiezen uit verschillende voor- en hoofdgerechten kunnen dit restaurant beter aan hun voorbij laten gaan. Liefhebbers van ontspannen lekker verrassend eten: topplek, aanwinst voor Winschoten en het Noorden. Een plek de moeite waard om er voor om te rijden.

Fantastisch gegeten. Mijn smaakpapillen zijn weer gekieteld

Zeer lekker gegeten en een fijne gezellige relax avond gehad. Gewoon top