Restaurant Joann in Wijk 00 Binnensingelgebied

Het nieuwe menu en wijnkaart vielen erg in de smaak de gerechten werden op voortreffelijke wijze aan ons voorgeschoteld. Het behulpzame en goedlachse vriendelijke personeel droeg zeker bij aan onze ervaring. De creaties zagen er bovendien verrassend uit en het waren stuk voor stuk echte smaakbommen!

We hebben een fantastische avond gehad! Zo mooi om te zien dat iedereen samenwerkt vanuit zoveel enthousiasme, passie en plezier en waarin er ook ruimte is voor eigenheid en het delen van kennis en kunde. Het eten en drinken is uitstekend! Hoogstaand niveau! Petje af!

"A culinary masterpiece" Perfectly presented dishes, excellent service, and a stylish ambiance – at Joann, every detail is perfect. A gourmet experience that will delight you.

I've eaten at Joann's several times, and each time we're treated to a fantastic culinary surprise. The staff is very knowledgeable about the ingredients and wines used, and they pay close attention to their guests. They also creatively accommodate people with allergies, so you don't feel like you're missing out if you can't eat a certain ingredient. I recommend everyone to eat here at least once.

We had the pleasure of dining at Joann's a few weeks ago and had a wonderful evening. Everything was perfect, from the welcome to the wine. The sommelier is very helpful. Highly recommended!

Na een (te) lange periode hebben we weer een afspraak bij JoAnn. In die lange periode heeft het restaurant de nodige hoogtepunten mogen vieren. De kers op de taart is (in mijn optiek) de toekenning van de door mij al eerder verwachte en nu gegeven Michelin-ster. Mandy en Emiel hebben samen met het team hard gewerkt en vooral een constant niveau laten zien om dit resultaat te mogen ontvangen. Gelukkig hadden wij een goede aanleiding om de ervaring met dit top-restaurant in Enschede te hernieuwen. En dan begint het al bij de boeking. Femke Groningen reageert enthousiast als ze onze reservering langs ziet komen. Ook bij binnenkomst voel je je meteen welkom. Het aperitief met de amuses krijgen we geserveerd op terras. Helemaal aangepast aan de zomerse periode waarin we zitten: aardbei en octopus. Het diner zetten we binnen voort. Het is lastig om een favoriet te kiezen. Het menu is goed uitgebalanceerd en de wijnselectie sluit perfect aan. Ondertussen genieten we van de gesprekken die wij altijd in deze setting (kunnen) voeren, maar ook van de vriendelijke, vrolijke en deskundige aandacht die we krijgen van het bedienend team. Hoewel sommige medewerkers pas kort in dienst zijn, is van een onwennige of onzekere inwerkperiode geen sprake: er wordt een uitstekend (team)prestatie neergezet. De “gastvrouw van het jaar” heeft, ook al is ze vanavond afwezig, een goede groep opgebouwd. De leiding van de bediening is in uitstekende handen bij de maître. Ook de assistent-sommelier staat haar mannetje en weet op een begrijpelijke en aanstekelijke manier de smaakeigenschappen van de geschonken wijnen te beschrijven. Uit mijn ooghoeken zie ik Emiel met zijn mensen met gerichte concentratie en heerlijke rust de gerechten bereiden en de borden opmaken om uitgeserveerd te worden. Het vakmanschap is in alle aspecten zichtbaar. Maar uiteindelijk gaat het om het eten (alhoewel: eten bij JoAnn en andere top-restaurants gaat misschien wel meer om de totaalbeleving). Over de gerechten is van alles te zeggen. De belangrijkste conclusie is wellicht dat er geen enkele gang onderuit gaat. Verschillen die tussen mijn tafelgenoot en mij bestaan , zijn meer terug te voeren op persoonlijke smaak. Voor mijn tafelgenoot komt de Beekridder (met een heerlijke saus op basis van Pernod) op de eerste plek, terwijl ik erg gecharmeerd ben van de bereiding van de Asperge-carbonara. Maar zoals gezegd: er is geen winnaar aan te wijzen. Dat is wellicht het beste bewijs voor het niveau waarop JoAnn opereert. Een aanwinst voor Enschede, een terechte ster aan het Michelin-firmament en een plek om regelmatig langs te gaan en heerlijk te eten.

Star received - star deserved! After a (too) long period we have another appointment at JoAnn. During that long period the restaurant has been able to celebrate the necessary highlights. The icing on the cake is (in my opinion) the awarding of the Michelin star that I had expected and now given. Mandy and Emiel have worked hard together with the team and above all shown a consistent level to receive this result. Fortunately we had a good reason to renew the experience with this top restaurant in Enschede. And then it already starts with the booking. Femke Groningen reacts enthusiastically when she sees our reservation. You also feel welcome immediately upon entering. The aperitif with the amuses is served on the terrace. Completely adapted to the summer period in which we are: strawberry and octopus. We continue the dinner inside. It is difficult to choose a favorite. The menu is well balanced and the wine selection fits perfectly. In the meantime, we enjoy the conversations that we can always have in this setting, but also the friendly, cheerful and expert attention that we receive from the service team. Although some employees have only been employed for a short time, there is no question of an awkward or uncertain training period: an excellent (team) performance is delivered. The “hostess of the year”, even though she is absent tonight, has built up a good group. The management of the service is in excellent hands with the maître. The assistant sommelier also holds her own and knows how to describe the taste characteristics of the wines served in an understandable and infectious way. From the corner of my eye I see Emiel and his people preparing the dishes with focused concentration and wonderful calm and arranging the plates to be served. The craftsmanship is visible in all aspects. But in the end it is all about the food (although: eating at JoAnn and other top restaurants is perhaps more about the total experience). There is much to say about the dishes. The most important conclusion is perhaps that not a single course is disappointing. Differences between my table companion and me are more a matter of personal taste. For my table companion, the Beekridder (with a delicious sauce based on Pernod) comes first, while I am very charmed by the preparation of the Asparagus Carbonara. But as I said: there is no winner to be chosen. That is perhaps the best proof of the level at which JoAnn operates. An asset to Enschede, a deserved star in the Michelin firmament and a place to visit regularly and have a delicious meal.

Well, how nice can a night out be! ENJOY!!!

Beautiful surroundings, delicious food and a great team in service.

One of the best restaurants in the Netherlands, at the top of the restaurants with 1 Michelin star and better than many restaurants with 2 stars. All dishes were perfect in taste, with delicious sauces and nicely presented. Staff very friendly. Free parking on the premises around the corner, for which guests receive an access code. Highly recommended!

We had a wonderful meal, everything looked like a picture and tasted just as good. Wonderful special combinations. Remarkable: for the non-alcoholic combinations with the dishes there was a complete set with non-alcoholic wine and mocktails. That made me extra happy. The service was absolutely top, the atmosphere very good. Service like you almost never experience again. If you want to eat something special, reserve a table. You won't regret it. We will definitely go here again.

An extraordinary culinary experience – like being at a friend's home We had the great pleasure of spending an evening at Restaurant Joann in Enschede – and it was an experience we won't soon forget. From the very first second, we didn't feel like we were "just" guests in a restaurant. Rather, it felt like we were visiting a friend's living room. The ambiance is elegant and modern, yet warm. The atmosphere was relaxed. The service was excellent: attentive, warm, and unobtrusive. Each course was a work of art – refined in taste, creatively presented, and perfectly matched. The wine selection also left nothing to be desired: harmonious, high-quality, and lovingly selected. Joann fully deserves its Michelin star. Everything here is just perfect – from the cuisine to the hospitality. We're already looking forward to our next visit!

It was excellent 👌 Fantastic food, and a great culinary evening 🤩 Mandy and Emiel Thank you 🥂

What to say, it was a perfect evening. The whole evening I felt as if I was having a moment of selfcare, I was so completely relaxed. Staff is so kind, knowledgeable and relaxed. Beautiful design and I was in love with especially the plates, which combined with the artsy presentation of the food was just an art work. Then the flavours itself were as surprising and fascinating as the dish looked. As if you tasted all it's colours. Very creative combinations and all so different. And I love the emphasis on sustainability, local culture and healthy food. Lots of Michelin out there but this one really deserves it but the people are so humble. Lastly, they have wonderful knowledge about drink pairing, whether it was about wines for my French boyfriend who loves a good wine, or alcohol free cocktails for me - each combination they made with the food just hit correctly!

It was the first time for us to dine at such a haute-cuisine restaurant, especially in a restaurant with one Michelin star. We immediately went for the entire Joann Experience and chose the '63 degree egg' as a starter. The entire experience was beyond expectations. Attention has really been paid to everything.

Wat een service. Een krukje voor mijn tas, vooraf de tijd genomen om het hele menu met mij door te spreken en erg gezellig. Het eten was voortreffelijk. Aanrader!

Het 7-gangenmenu bij restaurant Joann overtrof al onze verwachtingen. Vanaf het moment dat we binnenstapten werden we ondergedompeld in een sfeer van gastvrijheid die perfect in balans is met culinaire excellentie. We hadden het geluk een tafel dichtbij de open keuken te hebben, met een mooi zicht op het getalenteerde team dat met precisie en passie te werk ging. Elk gerecht dat werd gepresenteerd was een kunstwerk op zich - prachtig opgemaakt en met zoveel aandacht voor detail dat het bijna jammer was om eraan te beginnen. Bijna, want de smaaksensaties die volgden maakten het onmogelijk om te weerstaan. De nieuwe Amarone op de wijnkaart was een absolute ontdekking en een perfecte begeleider van onze culinaire reis. De sommelier deelde met enthousiasme zijn kennis en wist precies welke wijn bij welk gerecht de smaakbeleving zou versterken. Het was een bijzonder voorrecht om bediend te worden door Mandy, de terechte “Gastvrouw van het Jaar” (Gault&Millau 2024). Haar toewijding en persoonlijke aandacht tilden de hele ervaring naar een nog hoger niveau. Ook erg leuk dat de sterrenchef zelf de tijd nam om bij onze tafel langs te komen, een praatje te maken en persoonlijk een van zijn gerechten toe te lichten. Dit soort oprechte betrokkenheid maakt het verschil tussen een goed en een buitengewoon restaurant. We beleefden zelfs een competitief moment toen we getuige waren van een live-uitslag van een kookwedstrijd. De spanning was voelbaar toen iedereen in de keuken vol zenuwen naar het scherm keek - gevolgd door een uitbarsting van vreugde toen hun leerling-kok goud bleek te hebben gewonnen! Het enthousiasme en de oprechte blijdschap die door het hele restaurant golfde, maakte ons als gasten deelgenoot van dit bijzondere moment. Dit tekent de familiesfeer die bij Joann heerst - hun succes voelt als een gedeelde overwinning. De avond vloog letterlijk voorbij. Zo zeer zelfs dat ik compleet de tijd uit het oog verloor. Toen ik net een espresso martini had besteld, realiseerde ik me plots dat mijn laatste trein over slechts vijf minuten zou vertrekken! Zonder aarzelen toonde het team opnieuw hun uitzonderlijke servicegerichtheid - mijn drankje werd razendsnel omgetoverd tot een 'espresso martini to go', perfect verpakt zodat ik in de trein terug naar huis nog kon nagenieten van deze heerlijke avond. Dit niveau van meedenken en flexibiliteit is precies wat gastvrijheid écht betekent. Wat Joann echt onderscheidt is de combinatie van gastronomisch hoogstaande gerechten in een setting die toch warm en toegankelijk aanvoelt. Kortom, de recente Michelinster is absoluut verdiend - Joann biedt een totaalbeleving die je nog lang bijblijft. We werden volledig in de watten gelegd, kregen de perfecte hoeveelheid aandacht en konden ons volledig overgeven aan de verrassingen die elk nieuw gerecht bracht. Wij komen zeker terug!​​​​​​​​​​​​​​​​

Zeer leuk restaurant met lekker eten. Het restaurant is wat duurder, maar de kwaliteit is er ook naar. Zeer vriendelijk personeel met kennis van zaken, zoals de bijpassende wijnen. De uitleg welke per gerecht gegeven wordt is ook zeer duidelijk.

Super. Wonderful experience and strictly gluten-free no problem. Recommended!! The new menu from the beginning of February 2025 is a total treat in combination with the wines. The service is absolutely top.. we eat here regularly and it never gets boring.

Friday March 21 was a party. A sunny and beautiful day that continued for us until late in the evening. Everything is perfect at this restaurant! The welcome, the very neat and correct service, 2 well-versed Sommeliers and of course the beautiful piece of art with very refined flavors CHAPEAU. Then a compliment for the wine tour, very nicely selected to match the various dishes. Real attention is paid to detail here. It was a party. We will definitely come back. Greetings, Jolanda & Henri

Excellent food, delicious wines, pleasant company, nice ambiance and hospitable service made our evening at Restaurant Joann unforgettable.

What a great evening we had. The food was so delicious but also so beautiful! A true work of art on your plate. The service and service were also of a high standard and all the stories with each dish were very good! Chapeau and until next time! Because we will definitely come back!

Geweldige ervaring bij restaurant Joann. Van het personeel tot ambiance en van amuses tot dessertwijn: alles viel compleet op zijn plek. Het enige wat je nodig hebt is goed gezelschap, een lege maag en een vrije avond. Want bij Joann vallen dingen als haast en stress even weg. Het personeel is gezellig informeel maar geeft toch een gevoel van luxe. Ze hebben stuk voor stuk veel kennis over de gerechten en bijpassende wijnen. Zowel de wijnen als de non alcoholische opties pasten perfect bij de gerechten (en de non alcoholische opties waren ook nog eens erg verrassend!). Ze passen het menu naadloos aan op dieetwensen zonder in te leveren op smaak. Tenslotte speciale ‘shoutout’ naar Dylan de leerlingkok die zijn eigen dessert aan tafel kwam uitleggen en later daar ook nog eens een prijs mee binnen sleepte! Hulde voor het hele team en tot snel!

Wat een fantastische ervaring hebben we gehad bij Joann! De inrichting en aankleding van het restaurant zijn erg mooi. Wat direct opvalt is dat al het (zeer vriendelijke) personeel in dezelfde outfit aan hef werk is. Een mooi detail. En dan het eten.. Wij hebben gekozen voor het Joann compleet menu. Een zeven gangen menu, met bijpassende wijnen. Top. Ieder gerecht wat geserveerd wordt is een kunstwerkje. Met veel oog voor detail en presentatie. En dan de smaakbeleving. Ongekend. We hebben genoten van iedere hap. De geserveerde wijnen waren heerlijk en pasten (uiteraard) zeer goed bij de gerechten. En dan eens niet de bekende huizen. Maar een heerlijke Hongaarse witte. En bij een ander gerecht een zalige sherry. Met zorg samengesteld. De bediening is erg professioneel. Zeer attent, altijd beschikbaar en super vriendelijk. Bij ieder gerecht een prima uitleg over de verschillende onderdelen en, niet geheel onbelangrijk, een uitleg hoe je het gerecht het beste kunt ervaren. Ook bij de geserveerde wijnen een uitleg over soort, huis en smaak. We hebben een fantastische avond ervaren, die ruim vijf uur duurde. We hebben ons geen seconde verveeld, en veel aangename verwonder momenten gehad bij de mooie gerechten en wijnen. Dank aan het super personeel en de zeer fijne eigenaren. Jullie hebben ons een heerlijke avond gegeven die we niet snel zullen vergeten.

very good food, service very friendly and attentive. Worthy of a Michelin star. third visit: finally the deserved star and Mandy again very friendly. Also special attention for our 40th anniversary, very thoughtful. big thumbs up.

Delicious food, wines that match the menu perfectly, passion in explaining the wine and the dish. Nice atmosphere.

Exceptional Fine Dining Experience at Restaurant Joann Restaurant Joann in Enschede offers a stunning dining experience with a trendy yet warm and welcoming ambience. The service is outstanding—professional, knowledgeable, and genuinely friendly. I mentioned in advance that I am vegan, and they created a beautifully crafted seven-course vegan menu. Each dish was not only delicious but also exquisitely presented. The wine pairing was thoughtfully selected, with clear explanations enhancing the experience. It is a true gem for fine dining enthusiasts. Highly recommended!

- Great location. Very close to the city center in a beautiful villa. - Attentive but still authentic service. - The bread is top notch - Wine pairing was alright, the best wine of the bunch for my taste was a F & F Peters, Riesling Nierstein Roter Schiefer. - Fair pricing of the menu. The Michelin star they got in October 2024 is well deserved. No major price hikes after this, what a move. Keep up the good work!

Perfection down to the last detail, top-quality food, nice and good presentation by various employees, beautiful atmosphere and good reception.

Good food, too bad there is no simply wild cupboard

We keep coming back. Why? Because the entire team succeeds every time in making you feel special as a guest. What a beautiful business and what an asset to the city of Enschede. It is always a pleasure to dine at Joann's. The entire team works together in a relaxed manner to provide you as a guest with an unforgettable evening. And they succeed again and again. The wines are of an excellent standard. René as a sommelier is happy to tell you all about it. The dishes that come from the kitchen excel in originality and are without exception delicious. The flavors always surprise. It seems like every time you taste the dish tastes different. The chefs are also happy to come to your table to explain their creations. Joann has been the proud owner of a Michelin star since October 2024. More than deserved!

Top restaurant in the east of the Netherlands and you can be proud of that, as a guest and resident of the city. Very tasty, good wines, stylish, pleasant atmosphere. And of course quite pricey too. In that combination of everything I miss 1 'thing' and that is (more) surprise with different flavors. Then it would be absolutely perfect!

Once again wonderfully spoiled by the kitchen and service. Flavor explosions, enhanced by delicious halves of wine. Update: it remains fantastic here. Update: even after their star, they continue to enjoy it 😉

We sadly had to interrupt our December menu. Thanks again to the staff that reacted so flexible to our situation. Joan is a very special restaurant in all sense: food, wine and staff!!

In a word, great. What a good restaurant this is in the center of Enschede, next to the police station. The reception is very friendly and hospitable. You immediately feel welcome. The restaurant has a modern design and we had a nice view of the kitchen. The plates are beautifully presented and the matching wines are a perfect combination. You received detailed explanations about both the dishes and the wine. This is definitely recommended if you want to eat out in Enschede!

Fantastic location and amazing food. So many flavors and beautifully presented plates. Highly recommended!

Top restaurant. Environment and care of all the details. Super good genre. Special mention to the waitresses for their great work and attention to all the diners.

Fantastische eetervaring is het geweest voor ons. Genoten van een 7-gangen diner, stuk voor stuk lekkere gangen. Vriendelijk personeel, toegankelijk en een mooi restaurant met open keuken. Zeker een aanrader om bij dit restaurant met één Michelinster te gaan eten.

I honestly expected more in terms of flavors. There were certainly dishes that were very tasty, but there were also a few where the taste was not very special. The dishes are very nice and the atmosphere is nice, but for the price and Michelin star I personally found it a bit disappointing, even when I compare it with similar restaurants.

A complete experience. Refined, very tasty dishes with well thought-out flavors. Do you not eat certain products? No problem. In addition, expert advice on (non)alcoholic drinks with dinner, which resulted in surprising flavors.

Absolute toppers. Both in the food, the service and the whole vibe on site. And also super nice and knowledgeable people who ensure that you lack nothing. We are Jofann!

This does not stop at 1 star if we tasted it that way... we were very impressed by the ambiance and the pleasant atmosphere. We had high expectations, of course, but the food was even better than expected and explosive in taste. That signature really runs through all the corridors... this makes it a daring design that works out great. Really enjoyed this culinary experience.

Wonderful, refined evening. Joann is rock solid and has a very clear Michelin star. Beautiful flavors, decisive and creative. The restaurant is exceptionally warm, with fresh flowers and beautiful design accents. The hospitality is palpable, immediately in the hallway upon reception. Good price/quality level. Well worth the drive from the Randstad or elsewhere. Point of improvement; my table was around the corner from the host/hostess desk, so the waiters regularly looked directly in and at my phone. In terms of behavior, I would like to see this differently. Also not desirable in terms of privacy. Keep up the good work!

Apart from the already top-class food, what stands out here is the homogeneity of the restaurant. Everything seems to be perfectly coordinated, from the food to the drinks to the staff. Even small details like hairstyle, shoes, etc. seem to follow a common thread. It was a wonderful evening. We can only warmly recommend a visit, especially in view of the outstanding price/performance level.

Wat een geweldige be”leving” , zowel qua heerlijke smaak, persoonlijke bediening, en ook de sfeer. De, 7, gerechten zagen er prachtig uit, waren qua smaak zo mooi uitgebalanceerd. Met een beetje zicht op “de keuken”’konden we zien hoeveel aandacht hieraan werd besteed. Het serveren van de prachtige gerechten gebeurde op een vakkundige, persoonlijke manier zonder veel poeha. Iedereen zag er verzorgd en kleurrijk uit. En dat in dit prachtige oude pand wat zo mooi is ingericht. Prijs kwaliteit verhouding is echt goed. Helemaal terecht dat Jo Ann onlangs de eerste Michelin ster mocht ontvangen. Een pareltje in het Twentse land!

Good food, but the courses included in the arrangement were served at such a high pace that we needed to rush our wine drinking. This is not acceptable at this price level.

More than worth the Michelin star. Pricey wines. What we thought was a shame was that they tried to sell us a bottle for €70. Communication about this could be a bit better. The food is really fantastic. And despite the critical note about the wines, we had an unforgettable evening. Really great. The service was all very friendly and enthusiastic and the chef came to the table for a chat. This restaurant is now number 1 of the best places we have been!

Inmiddels heeft JoAnn 1 ster maar dat had al eerder gemogen. Een smaakbeleving, wellicht smaakexplosie in een geweldige ambiance, een geweldige hartelijke bediening die gasten uitstekend aanvoelen. Ook de wijnen zijn top waarbij ik een arrangement zou aanbevelen bij de gangen. Genieten dus

Let yourself be carried away in this magical place. From the moment you enter you will feel at home in this stylish and tastefully decorated place. Set your taste buds on the rollercoaster of combinations, presented in exquisite dishes that are a feast for the eyes. Definitely recommended for us and we will be back soon!

Very good, just received a Michelin star. Out of the ordinary and how wonderful. Very nice people.

Schon beim Betreten der stilvollen Villa merkt man dem Ambiente an, dass alle Beteiligten mit viel Liebe zum Detail gearbeitet haben. Der Service versteht es, schon beim Eintreten eine sehr angenehme Atmosphäre zu schaffen. Der aufmerksame und freundliche Service hält diesen Eindruck während des gesamten Abends aufrecht. Die Speisen waren wie immer ausgezeichnet. Besonders hervorheben möchte ich, dass die Gerichte perfekt aufeinander abgestimmt sind, aber nie zu komplex. Kreativität ist trotzdem vorhanden. In anderen Restaurants dieser Klasse hat man oft den Eindruck, dass manchmal zu viel gewollt wird, aber das ist bei Joann nicht der Fall. Die Ambitionen werden ausgeschöpft, aber nicht übertroffen, ein wahrer Experte... Das ist der Grund, warum die Küche von Joann sowohl für Experten als auch für Gelegenheitsbesucher der Spitzengastronomie zugänglich ist. Im Grunde bieten die Menüs einen schönen Spannungsbogen. Besonders positiv ist, dass die Menüs oft mit Highlights ergänzt werden können. Zum Beispiel Austern als Vorspeise oder Wagyu A5 als Hauptgang. Ergänzt werden alle Gerichte durch den exzellenten Sommelier Rene', der absolut sicher ist, die richtigen und nicht zu anspruchsvollen Weine zu servieren. Wirklich großartig. Wie immer, ein ausgezeichneter Abend. Das Joann hat uns auch bei unserem 18. Besuch beeindruckt. Und wir freuen uns schon auf das nächste Mal.

We had a chic, but also very casual meal because I think the service sensed that. Price-wise, not an everyday choice, but highly recommended for a special moment. There are plenty of photos in the reviews, but it might be better not to look at them and be surprised.

Wij hebben Joann afgelopen weekend voor het eerst bezocht. De ontvangst was hartelijk en wij kregen een tafel met uitzicht op de open keuken, een soort 'chef de table' dus, waardoor wij een mooie indruk van het gehele proces bij Joann kregen. Over het eten kunnen wij kort zijn: dit is in alle opzichten fantastisch. Joann hoort zeker bij de top 3 in Twente. Wat dit restaurant echter onderscheidt is de allure die het uitstraalt en de vlekkeloze uitvoering van de bediening. Het bedienend personeel was in een prachtige outfit gestoken (de omschrijving 'bedrijfskleding' doet hieraan geen recht), dat in de verte deed denken aan kimono's in een van de betere restaurants in Japan. Het was hard werken voor de dames (en heren), maar desondanks was duidelijk te zien dat zij er echt zin in hadden. Verder is het personeel heel behulpzaam bij het uitzoeken van bijpassende wijnen. De borden waarop de verschillende gangen van het het diner geserveerd wordt, waren heel divers. Het dessert werd bijvoorbeeld gebracht op een prachtig goudbruin gekleurd bord dat in combinatie met de verlichting de indruk gaf 'from outer space' te komen. Prachtig allemaal, visueel is er veel te genieten, in aanvulling op de inrichting van het pand en de kwaliteit van het eten natuurlijk. Het geheel klopt gewoon. Wat dit betreft zou Joann gemakkelijk in Amsterdam kunnen staan, of zelfs, noem eens wat, in New York. Het enige nadeel is dat bij volle bezetting het wat lawaaiig wordt. Een topper!

Fantastic experience. A real outing. You are pampered from the moment you enter. Beautiful dishes, real pieces of art and excellent taste. Parking is available in your own parking lot.

I have now eaten at Joann's several times. Always been a fantastic experience so far. You will be spoiled for an entire evening with beautiful dishes and delicious wines. The non-alcoholic options are also endless and a feast for the mouth and the eyes.

Went to dinner with three friends (and neighbors) during a summer in the city evening with 8 courses plus 2 extra 😉👍. Top hospitality, top culinary food and very cozy. Recommended for anyone who appreciates high-quality food.

Very tasty food. In peace, explanation at the table for the food and wine. Really great. Kudos to the service and the kitchen staff

Voor bijzondere gerechten ben je bij dit restaurant aan het goede adres. Ontvangst was een beetje formeel, maar daarna was de sfeer prettig losjes. Absoluut een aanrader wanneer je van lekker eten met een goed glas wijn houdt.

Delicious food in the beautiful restaurant with great service. A real experience.

Een goede aanleiding om weer een keertje bij JoAnn te gaan eten. Zij bestaan vijf jaar en wij vieren onze trouwdag. Het feestmenu bestaat uit een vijftal gangen vooraf gegaan door amuses en afgesloten met koffie en diverse friandises. Een hele avond én de maag goed gevuld. Bij de gerechten springt de bloemkool eruit wat betreft smaak. Het geheel ademt een oriëntaalse sfeer zonder té bijzonder te worden. Ook de “surf&turf 2.0”, de combinatie van schol en kalfswang mag er zijn. Opnieuw bewijst Emiel met zijn team de kneepjes van het vak te kennen en niet te aarzelen om bijzondere smaken op tafel te brengen. Dat laatste gebeurt trouwens door een enthousiaste crew. Vrolijk en sprankelend, en zeker deskundig worden we de hele avond in de watten gelegd. En wat wil je nu nog meer op een feestje?!

Great experience, very experienced and service-oriented employees, nice and competent. The dishes are exclusive and of top quality, certainly worthy of Michelin and we would love to come back!

In Twente is men domweg niet zoveel gewend. Laat ik daar maar gewoon duidelijk over zijn. Kijk, we waren uitgenodigd door vrienden. Die profileren zich soms te graag in de openbaarheid. Niets mis mee natuurlijk. Ik woon nu 20 jaar in de provence en heb in de Vaucluse, luberon, côte d 'Azur, Gard en drôme provencale wel zo' n beetje alles meegemaakt als culinair genieter. Ik hou van schamel en van duur, zo zong Ramses ook. Tja; het is hier gelikt en opgeklopt. Water, wijn, menu's, je vraagt jezelf af waar komen die prijzen vandaan? Gekscherend zeg ik dan met een glimlach: " ik betaal mee aan de nieuwe bolide en het grotere huis van de uitbater. Was het slecht? Nee, zeker niet. Was het in balans qua prijs, nee zeker niet. En qua presentatie dan? Zeker! We hadden een leuke avond. Dat wel. Ik neem onze vrienden deze maand ( juni) mee naar een verborgen parel in de Haut Vaucluse. Met een mooie witte wijn uit cairanne en en een 5 gangen menu voor een 3e v.d. prijs als bij Joan en in een feeërieke setting tussen de wijnvelden laten wij hen kennismaken met onze leefwereld.

Alhoewel de gerechten er prachtig uitzagen, vonden we de smaakbeleving toch wel wat tegenvallen. Het ging erg in de richting van zuur, waardoor de andere smaken (zout, bitter, zoet en umami) niet goed door kwamen. Ook de portionering viel soms tegen. Als er kalfswang staat en je krijgt een stukje ter grootte van een dobbelsteen is dat niet erg veel. Ook een stukje taart van 2 bij 1 cm is niet erg groot en helaas was de karamelsaaus erbij vergeten. Een Michelinster lijkt me nog iets te voorbarig.

Perfectie tot in elk detail en hemelse gerechten! Mijn eetvriendin en ik bezochten eindelijk Restaurant Joann. Vanaf het moment dat we binnenstapten, begon onze ervaring voortreffelijk. We werden hartelijk verwelkomd door een vrolijke jonge gastvrouw, fris en hip gekleed, net als het gehele team in dezelfde outfit met sneakers, dezelfde lipstift, oorbellen en opgestoken haar. Een mooi uniform geheel! Onze avond begon met champagne! Het menu werd uitgebreid toegelicht, met de mogelijkheid om extra gerechten toe te voegen. We kozen voor extra’s: paling en een gerecht met kreeft. De avond startte spectaculair met vijf amuses. Wat een mooie smaken, nu al..Onze verwachtingen waren hooggespannen. Elk gerecht bleek een explosie van verfijnde smaken te zijn, met hier en daar een complexe, krachtige touch. Licht, verfijnd en fijne zuren is de touch van chef Emiel Kwekkeboom. De wijnen, met zorg gekozen, begeleiden de gerechten goed, sterker nog; SPOT ON! Hulde aan de sommelier. Zelfs de aimabele en charmante chef-eigenaar kwam onze mening van de avond checken, laaiend enthousiast waren we. We sloten de avond af met een keur aan prachtige friandises. Mijn tafelgenoot en ik zien elkaar maandelijks en zijn altijd volop aan het kletsen, maar deze avond waren we oprecht met volle aandacht bij het eten, we waren er letterlijk stil van. Hulde niet alleen aan de sommelier maar ook aan de maitre, Chef-eigenaar Emiel en team. Sterwaardig, zonder enige twijfel!

I strongly encourage challenging eating! Congratulations to a team that dares. The downside was that the 'acidity' was too dominant in the taste of many dishes.

Perfect food. We found dessert a bit disappointing, but the wines in combination with the food are heavenly.

An all-round formidable experience. A perfect interplay of culinary delights, art and humanity! My respect for the team effort. A very well run restaurant.

Went here for the first time about a year ago and had a very good experience. The moment we were there last year was a few weeks after the Michelin star award ceremony, it is still incomprehensible that Joann was not eligible for a star at the time. This year we went to Joann again to see, taste and experience whether Emiel Kwekkeboom and Mandy Overbeek and their team can keep their standards high. Below is my experience with Joann on April 12, 2024. Once we enter the front door, several staff members are waiting for us, one to hold the door open, the other to welcome us and the other to take our coats. All in all, a very pleasant welcome. We were then guided to the table by the lady who took our coats, a nice note; We had exactly the same table as a year before, we don't know if this was on purpose, but it was no secret that we had visited Joann before. After we had taken our places we were shown Joann's different maps. Joann previously had a fixed menu, but at the time of writing this concept has been adjusted, which I think is a very positive change. For the "regular" guest, "Menu Joann" is a household name, but Joann currently also has the "menu touch of gold", actually this is the same menu only with the following differences. At Menu Joann you get an ingredient Vadouvan with the red Mullet, with touch of gold this is Caviar. At Menu Joann you get strawberry with Asparagus, while at Menu touch of Gold this is truffle. Instead of Ray Wing & Veal Cheek, you also get a very nice piece of Wagyu A5 with the Touch of Gold menu. Price difference in the above case, 7 Course Menu Joann is 99€, 7 course Menu Touch of Gold is 132€, is it worth the money to take Menu Touch of Gold? We think so, definitely worth it! Below are the reasons for us to choose this menu again in the future. We had previously chosen an Asian oyster as a starter, which had a very high taste and was very fresh. Highly recommended in my opinion, a photo of the oyster is attached. After the various Amuses, our first course started, this was the Trout with Pomegranate, tarragon and Green apple, a very fresh dish with a high taste, it is almost a shame to eat it. As a second course we had the Red Mullet with Mussels, Melon and Caviar. We ourselves felt that the caviar did not have the addition that we initially expected, but nevertheless the caviar did bring the whole thing together, once again a highly flavored dish. As a third course we had the Asparagus, Truffle, Twentse Bunker Cheese and Sherry. I can be very brief about this, it was again a fresh dish but also very flat, of the 7 courses we thought this was the least dish, it did not really appeal to us. Perhaps we were too spoiled by the two courses before, but nevertheless it was a dish that was once again well balanced. As a fourth course we had the Lobster with Primal Carrot, Orange and Tandoori. This was also a very fresh dish, highly flavored, which makes everything complete with the right wine served. As a fifth course we had the Eel with Maishoen, Peulen and Verveine, I had marked this as a winner, and nothing could be further from the truth. The Eel really comes into its own with the included ingredients, you have spring in your mouth when you eat this dish, it is really bizarre how all the ingredients come together. Together with the accompanying wine, this is certainly a winner, respect to the sommelier and the chef for this dish. As the sixth course we received the creme de la creme of the dishes, the Wagyu A5. Rarely fried as it should be, together with the celeriac, potato and smoked onion, highly recommended. You're going to regret it if you don't take it. It is a signature piece by Joann as far as I am concerned. For desert we got the Magnolia with Blackberry, White Chocolate and Yoghurt, can be very brief about this. Nice and fresh and tasty, a delicious dessert.

Although it has been a few months since we ate at Joann's, this review was inevitable. In a word, fantastic, the service, the atmosphere, all together really fantastic. And then the food, the photos speak for themselves beautifully on prepared plates. The wine choices with the dishes bring out the flavors of the food. Also, in a word, delicious. Joann, keep it up and you will see us again.

What an experience this was. You have to open your wallet for it, but what a tremendous asset this is for Enschede. Finally high-class dining and they do it well! From the 63 degree eggs with caviar to Wagyu A5, everything was just incredibly well put together. Good wine pairing too, although you have to dig deep into your pockets for that (not unjustifiably). We let it be known that we were there for our anniversary together and there was also a specially made dessert for us. You feel like king and queen there. The only criticism I have is that it is quite noisy inside. Of course no problem, but the waiters and waitresses could speak a little louder. A big part of this experience is of course knowing in detail what you are eating and sometimes it is difficult to understand what we were served.

Joann is located in the center of Enschede next to the police station in a stately building. Beautiful decor, perfect service. The food has wonderful taste sensations And looks beautiful. Very refined. The prices are in the higher segment.

Very good. Great evening in Enschede

Absoluut top. We hebben zo lekker gegeten. Het wijnarrangement is echt een aanrader. Voor Enschedese begrippen steekt Joann er echt mijlenver bovenuit. De gerechtjes waren verrassend en prachtig opgemaakt. De porties waren ook goed en geen karige glaasjes wijn. Voor herhaling vatbaar.

Echt een op en top restaurant! Alles is van erg hoog niveau.

Ik blijf in herhaling vallen, maar dat kan niet anders. Wat is het hier voortreffelijk om naar toe te gaan. Alles is TOP! De ene mooie smaak na de andere komt op tafel. Daarbij voortreffelijke wijn keuzes. JoAnn blijft voor ons het adres om je weken van tevoren al op te verheugen!

Het eten alleen al is een cadeautje, alles is zo mooi opgemaakt! En daarnaast is het ook nog een feestje in je mond, wat heerlijk allemaal. Het personeel is super vriendelijk en gastvrij en als je niet van de wijn bent zoals ik, dan maken ze met liefde een mooie (en lekkere) mocktail voor je. Echt heel erg leuk! Het is echt een belevenis, zeker de moeite waard om te gaan dineren.

We hebben heerlijk gegeten, en gedronken. Het was een hele mooie avond ter ere van mijn verjaardag, een echt feestje 🥰

Dit was een eerste kennismaking met dit mooie restaurant. We hebben een zeer aangename avond gehad. De service van de jonge brigade is uitstekend en de inrichting is mooi. De gerechten zien er prachtig uit maar de smaken zouden wat beter in balans kunnen zijn. De prijs-kwaliteit verhouding klopt. Zeker een aanrader!1

We zijn een paar jaar geleden geweest en hebben het idee dat het eten nu nog beter was dan toen. We hebben heerlijk gegeten. We hadden het menu Joan met alles er op en er aan. Gerecht na gerecht was heerlijk. De wine pairing was lekker maar we vonden niet overal een perfecte match.. maar dat heeft de pret zeker niet gedrukt, we hebben een super avond gehad. Het enige nadeel vonden we de upselling. Dit gebeurde vooraf bij de appetizer wat nog ok en duidelijk was, maar op een gegeven moment ook tijdens de wine pairing, waar we een keuze voorgelegd kregen en voor ons gevoel naar de duurste werden gepraat. Hier moesten we achteraf nog weer een paar euro voor bijbetalen.. we hadden elk een andere maar de duurdere was een goede keuze en veel betere match dus blij dat we die ook gekozen hadden. Maar als je het complete menu hebt met eten, wijn en water, zorg dan dat alles er bij zit en perfect is, en niet nog weer extra dingen toevoegen met extra kosten.. Dit heeft de volgende dag nadat we de bon weer zagen de pret wat gedrukt, maar verder zeker weer voor herhaling vatbaar.

Fantastisch eten en de smaken combinatie is perfect. Ook de wijnen zijn heerlijk en passen uiteraard bij de gerechten. Wel valt er na vier bezoekjes iets op. Joann heeft een enorm commercieel gedreven team. Dit gaat naar mijn mening ten koste van de sfeer en de beleving. (En de ster)

Maaltijd en sfeer vonden we uitstekend. We hebben het onderdeel service laag beoordeeld vanwege de wijnbegeleiding. Geen wijnarrangement genomen (echter wijnen vooraf op website niet in te zien). Aldaar werden we gestuurd naar het nemen van de duurste flessen. Voorbeeld; half flesje rood voor 250,00 werd als best passende rode keuze voorgesteld . Bij eerdere gangen; eigen keuze wit Mosel 60,00 euro werd afgeraden en een fles van 125,00 was het enig voorgesteld beter passend alternatief. De keuze van de Mosel was gemaakt door een van de tafelgenoten die zelf vinoloog is. Echter, voorgestelde alternatieve meerkeuze kregen we niet.. Advies is altijd prima maar hebben ons 3en bij dit onderdeel ongemakkelijk gevoeld.

Van aankomst tot vertrek een geweldige avond gehad. Een team dat elkaar afwisselt, aanvult, uitdaagt en ondersteunt. De uitleg van wijn, kaas, begeleidende nocktails en de gerechten is onderhoudend en niet overdreven. Leuk om te zien dat de chef regelmatig meeloopt en ook de skills van het team belicht. Sfeer aan tafel wordt goed aangevoeld. Een perfect voorbeeld van avondvullend genieten. Een absolute aanrader!

Alles naar smaak, sfeer, eten en de gastvrijheid en de kennis. Top!

Nu voor de tweede keer geweest. Weer leuke culinaire ervaring maar de lam was niet zo lekker en ook het bloemkoolgerecht zag er niet smakelijk uit. Goede correcte bediening. Het was warm en buiten dineren was de enige optie. Viel tegen omdat de tuin uitkijkt op het lelijke politiegebouw. Dat is echt een minpunt. Speciaal voor onze trouwdag kregen we een mooi verjaardagstoetje. We gaven het eten vanavond een 7.

Er wordt culinair gefantaseerd. Veel smaken in gerechten die nauwelijks de naam van eenhaps versnapering waard zijn. Hierdoor gaat veel van de bedoelde élégance verloren. Er zit zoveel in het kleine gerecht dat alle arbeid die er in gestoken wordt niet tot zijn recht komt jammer. Over wijn kan nog w wat geleerd worden. Pronken met een aanvulling van 75 soorten terwijl je een gedrukt boek te zien krijgt waar er zeker ook 100 in staan geeft niet aan dat je de combi spijs-wijn onder de knie hebt.

Fantastisch restaurant. Gisteren spontaan wezen eten. Direct hartelijk ontvangen. Het eten en de bediening is werkelijk Fantastisch.

Fabulous dinner experience, delicious food especially the main course. Perfect service!

The food is amazing! But the experience as a whole made it outstanding. We chose the 7 courses with the wine pairing. Each meal was unique and something I have never tried before. Super friendly staff, really knowledgeable and perfectly with their timing. The wine was greatly paired with all the courses of the food. Loved the ambience with it all!

Heerlijk gegeten, bijzondere combinaties qua eten en ook in combi met de wijn. Je kunt het heel uitgebreid doen met menu Joann met alle gangen en bijpassende wijnen, tafelwater, koffie/thee, kaasplankje etc. Maar ook kan je zelf ter plaatse brslissen hoeveel gangen je gaat doen.

Heerlijk gegeten! Voelden ons echt welkom door de persoonlijke gezellige sfeer! Aanrader!

Fantastische aanrader als je een keer een smaak explosie wil beleven. Wij voelen ons hier altijd welkom, bediening is relaxed en vriendelijk. Restaurant is prachtig vormgegeven en straalt een leuke sfeer uit. Het eten is altijd heerlijk en de menu”s veranderen vaak zodat je niet steeds hetzelfde eet. Aanwinst voor Enschede!

Excellent service, I felt welcome and taken care of since I came and until I left. The food was very delicious and flavors was very good balanced. I had 6 course menu. Absolutely recommend this place

Heerlijke avond gehad met drie vrienden. Het eten was uit de kunst en de bijpassende wijnen werden met enthousiaste verhalen erbij geserveerd. Daarnaast was de bediening perfect. Wat mij betreft duurt het niet lang voordat ze die felbegeerde Michelinster hebben.

Ik kan niet anders dan 5 sterren geven. Mooi pand, vriendelijk personeel en heerlijk en verrassend gegeten. Wij gaan zeker vaker!

Fantastische ervaring, Heerlijk gegeten, wij zijn voor de full package gegaan, het Joanne menu. Super vriendelijk personeel. Zeker een Michelinster waardig.

Zeer bijzondere gerechten met zeer goed passende wijnen... het is prijzig, maar het was zeker de moeite waard

Hier ervaar je dat koken Kunst is, een culinaire excursie, dikke pluim, een onvergetelijke ervaring

Heerlijk! Bediening is vriendelijk en de service is uniek en uitmuntend goed!

Ingenieuze ingrediënten keer op keer. Enorm genoten van de fantastische sfeer! Joann ervaren als wereldreis in eigen stad. Vol sensationele smaken waar je even stil van wordt. Al lijkt uitgepraat hierover raken onmogelijk. Dank Mandy & Emiel! "De gouden tor" blijkt platina te zijn. Versterkt door superieure sommelier René en sympathieke Gijs. Zonder de andere, fantastische teamleden tekort te willen doen.

Very impressive. It's not your typical night out, but if you can afford it, definitely worth a visit (for a special occasion). Delicious food, great service and awesome ambiance. Loved it