Drank & Spijslokaal Het Schoutenhuys in Wijk 00 Het Oude Land en duingebied

For me, one of the top restaurants on Texel: Excellent food, creative cuisine, first-class service, and a wonderfully inviting atmosphere. A perfect combination of enjoyment, ambiance, and hospitality.

Delicious food. 6.5 courses with all kinds of small dishes. Beautifully constructed and super flavourful. A wonderful evening with food and good company....which meant we had traveled 4.5 hours without realizing it. Definitely worth repeating.

The food and service were of a very high quality. The staff provided excellent wine recommendations. The surprise menu was excellent.

HET SCHOUTENHUYS den Burg Texel A drama in two acts. It looks like a grand café, or something like a brasserie, as they call it. The beer is always good, of course, so I ordered the food. Fried scallops with bacon, hazelnuts, and parsnip cream. I can live with the fact that the plate looks awful, but I do have a bit of a problem with the fact that the scallops were conjured up from the burnt charcoal where they were forgotten. Look, the kitchen reports it, so they definitely noticed something was wrong, especially since the scallops were also hidden under the bone-dry fried bacon. Then there was the Picanha, which was the daily special; I won't comment on that (the photo speaks for itself). A bit too much for me, but some people are perfectly happy with it.

Two days a week, you can dine here. There's no menu, so you automatically opt for the full experience with around 15 small dishes. Almost all were delicious and well-thought-out. The accompanying wine pairing is optional, and the staff expertly guided it. So, if you're looking for a full, delicious experience, you've come to the right place.

Friendly and different in terms of food, but definitely tasty

At Dirk's it is always tasty and often surprising. Chef Soufiane knows how to transform his mother's Moroccan recipes into true flavor explosions. In short, this entire month there is still plenty of delicious “food” to eat there.

Unfortunately for us on Thursday 8 July, we were unpleasantly surprised by the surprise menu..marrocan menu. Hariri soup was not Hariri soup. No Hariri spices and It contained strange small noodle balls. Loempiatje with Philadelphia cream cheese? Not lekker aubergine puree, not lekker Marrocan salad. Main course chicken. 5/6 courses with 15/20min wait between courses meaning we had to sit thru 3.5 hours of this. Longest meal I have had to sit through.(7.25 for Glas standard wine .. should have asked price first..there was no menu..)

Delicious dinner at Schoutenhuys tonight! Honestly: Dirk Breedveld makes the difference, what a wealth of knowledge and what a wonderful host. The cook also did a great job, because he made delicious dishes, but Dirk had nice wines and beers to complement it. How nice to find an enthusiastic professional as a vinologist, super nice. Enjoyed a beautiful evening with my mother, I will definitely come back. Thank you Dirk!

We hebben een heerlijke avond gehad hier. We hadden het "Gerechies van de Schout" menu en dat was geweldig, wat een smaak en opmaak! Het restaurant is ook erg sfeervol. De heer die ons bediende was de kroon op het Schoutenhuys, wat een verschil naar je gasten maakt de juiste persoon in de bediening in je restaurant. Oprecht vriendelijk en enthousiast, complimenten!

November 2020: Ohhh wat kun je hier leuk, lekker en gezellig eten. Mooie uitleg van wijnen en het eten. Switchen naar het Engels? Doen ze zo. Heel professioneel. Je wordt hier echt in de watten gelegd en alle combi’s qua eten en drankjes zijn mogelijk. Tijdens deze ervaring vergat in de ellende van Corona. Echt een avond uit was dit!!

Het is elke keer weer genieten in het Schoutenhuys!

Heerlijk eten met een goed wijnarrangement erbij

Heel bijzonder menu. Heerlijk gegeten!!!!

Gisteravond heerlijk gegeten. Het verassingsmenu. Wij hebben er een wijnarrangement bij genomen wat zeer aan te raden is, de smaakexplosies komen dan nog meer tot zijn recht.. Fantastisch!!!

Verrukkelijk gerechtjes menu..likkebarend lekker..een aanrader..wel op tijd reserveren

Heerlijk gegeten. Goede gastheer. Prachtig gebouw.

Prachtige entourage...heerlijke gerechties...erg vriendelijk personeel die hun vak absoluut verstaan!!!

Fantastisch eten voor een prijs waar je het zelf niet voor kunt maken

Heerlijk gegeten en perfecte service. Zeker een aanrader!

Super lekker gegeten én gedronken. Goede bediening en de gerechtjes zijn mooi uitgebalanceerd. Een heerlijk avondje uit!

Volle 5 sterren.. Prijs kwaliteit verhouding uitstekend.. Zalig het "gerechies" gegeten. Heerlijk laten verrassen met gerechten waarin vooral lokale ingrediënten zijn verwerkt. Van lokale gin tot kazen en hammetjes, lamsoren en asperges zeer subliem verwerkt in 5 gangen. Ook de wijn is goed gekozen, zelfs de huiswijnen zijn goed. De prijs is verrassend en zeker niet te duur voor wat je krijg.. Wij vonden het zelfs in verhouding te goedkoop.. Personeel is kundig en vriendelijk en ambiance, ruimte, muziek en achtergrond lawaai zijn goed. Absoluut een aanrader. Let op: voor dit menu moet je wel reserveren en duidelijk aangeven dat je dit wil. Het hotel heeft hiervoor een apart gedeelte in het restaurant en plaatsen zijn beperkt.

Super Restaurant. Zum ersten Mal auf Texel. Anhand den Bewertungen zum Geburtstag reserviert. Wahrscheinlich Dank corona alles etwas anders. Es gab nur ein 6 Gänge Menü. Aber jedes Teller ein Gedicht mit Texel Spezialitäten Preis von 38.50 war angemessen. Nette Bedienung. Einfach Klasse.

We hebben ons laten verrassen met het gerechtjes menu. Verrassende combinaties allen even lekker. En prima gastheer die zorgt voor een heerlijk avondje uit.

Heerlijk gegeten gezellige sfeer en de gastheer is zeer vriendelijk .vooral de schorseneringsoep heerlijk .

Heerlijke gerechten en erg vriendelijk personeel.

Hatten einen tollen kulinarischen Abend,zu einem fairen Preis

Heerlijk eten, en zeer gastvrij :) zeker een bezoek waard als u op Texel bent!

Absolute aanrader op Texel! 5 gangen, 14 gerechtjes en amuses. Een avond vol lekker eten. Reken niet op een snelle hap. Kwaliteit eten is goed, veel variateit en sommige gerechten echt creatief. Service is professioneel en de gastheer verstaat zijn vak. Aandachtspunt is de bezetting want doordat gastheer alleen was, kon hij net niet genoeg aandacht geven aan onze tafel. Al met al wel top en erg fijna avond

Super fijne en uiterst professionele bediening, de gerechies zijn meer dan voortreffelijk en de zorgvuldig geselecteerde wijnen een feestje op zich. We wilden graag een gezellige en goed verzorgde avond met onze Franse vrienden, het Schoutenhuys maakte dit helemaal mogelijk! (Zelfs de stoelen zaten na 3 uur tafelen nog steeds lekker 😊) Voor ons niet de eerste keer, maar zeker niet de laatste keer dus, tot snel!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Fantastisch gerechten met goede smaken perfect op elkaar afgestemd. Een gezellige avond gehad. Een aanrader

Wat een geweldige ambiance, verrukkelijke gerechtjes en een leuk concept. In vier of vijf gangen word je constant verrast met wat je voorgeschoteld krijgt. De medewerkers van die dag kiezen een aantal gerechtjes die de gasten te proeven krijgen. Uiteraard kan je van tevoren aangeven wat je niet zo graag lust zodat ze daar rekening mee houden. Zeer verfijnde en mooie gerechtjes, bereid met lokale ingrediënten en een enorm leuke bediening die je maar al te graag vertelt over het eten. Alles is absoluut smetteloos en er wordt duidelijk veel aandacht besteed aan de details en gastvrijheid. Niets is te veel. Een zeer grote aanrader!

Lekker avondje uit eten voor leuk geld....moet je hier naartoe...heerlijk gegeten en in de vorm van proeverij div gerechtjes....leuke dame in de bediening....vriendelijk!!Enige nadeel vonden wij iedere keer de koks uit de keuken van de brasserie die langs liepen....

Verrassend goed!! Wel jammer dat er honden worden toegelaten. Hoort niet in zo'n restaurant vind ik.

Een scala aan kleine gerechtjes, dus veel fantastische smaken

Zeer vriendelijke bediening. Prijs-kwaliteit is dit echt een aanrader, zeker hun menu's!! Het plaatje/inrichting van de brasserie klopt volledig.

Nice place, but little expensive.

lekker eten voor echte smulpapen