Vascobelo V-bar Eindhoven in Centrum

So sad to hear this wonderful cafe is closing its doors on 24 March! I have enjoyed the few visits here since coming to Eindhoven in January. It’s one of the best places in the city and it will be missed. Take the opportunity to visit before it closes. The coffee is amazing.

My favourite place for breakfast. It’s cozy, has nice coffee and friendly staff. I’ve tried a few breakfast dishes and all of them are good, but the poached eggs are specially delicious!

Good ambience and great service. Changed my review from 4 to 5 stars for the following reasons: 1. Consistently good food and service. Really love the eggs!! 2. Serves Caesar's salad WITHOUT anchovies! 3. Great coffee! 4. Have vegetarian options which makes it more convenient to dine in with vegetarian company.

Tasty and fresh brunch! It's worth a visit.

Good service and good food together. Thanks

We took the vascobelo breakfast which was great. Chill vibe.

(Long time ago) We had a lovely meal. When we were there, the doors were still closed, even though they were supposed to be open. They did offer us something to make up for it.

Waiting time for both, the order and the food were extremely long, even though at 10am on a Saturday, there were only few guests in the place. That would a not be big deal, but the overall service was simply horrendous. One drink was forgotten and we had to remind them twice about it. And in the end, after paying, I noticed that they have booked another drink twice instead of once. When I asked for correction, the "manager" was called, who gave me nothing but annoyed looks and in the end, she tossed me a five Euro bill from her pocket across the counter with an annoyed face, like how do I dare asking... Incredible that that's the manager.

Lovely breakfast and served until 12:00, well worth a visit

Nice ambiance, friendly staff, good coffee, breakfast was substandard, only the croissant was delicious.

Pleasant place for coffee and something tasty. Coffee is super good and the service is super fast and friendly! Classic breakfast was fine. Only the orange juice was not fresh it seemed. This is exactly what it says on the map...

Great coffee, great food, sweet and caring service. The americano was delicious (not your default basic Dutch coffee) and the flatbread with hummus and tomatoes was a nice and rich surprise. You can taste it was prepared with care and attention to flavors in it's simplicity.

If you drive around with advertising on your car, park properly!

Cozy place to drink extensive coffee

Food quality was good. The price/; quality less. The concept is not for me. Pretentious hipster thing. I prefer a smile from the waiter.

Prima ontbijt gescoord voor een prima prijs. Het personeel is vriendelijk en de zaak heeft meer dan voldoende zitplekken. De (ijs)koffie is lekker, het ontbijt is uitgebreid en voor een fijne prijs.

Ik had er meer van verwacht. We gingen voor een zondagochtend brunch. Ik bestelde het 12-uurtje. Uiensoep vindt ik persoonlijk niet bij een 12-uurtje passen maar dat kan persoonlijk zijn, deze heb laten staan. Echter was de salade met één tomatenpartje en een stukje komkommer erg klein, kleine sneetjes brood voor het beleg en de kroket lag los op een servetje. De smaak was prima maar ik ging met honger de deur weer uit. Het was gewoon erg weinig. De Chai bestelde we zonder slagroom maar kwam met slagroom, en de chocolademelk bleek niet op voorraad te zijn maar werd wel afgerekend. Al met al best een leuke tent, maar niet per se voor herhaling vatbaar.

I was spending a week in Eindhoven and visited this wonderful café on three occasions, twice with my husband and once with my friend. Each time we had the breakfast platter and a coffee. The platter had scrambled egg, salmon, bread, ham cheese, croissant jam, butter and freshly squeezed orange juice. The coffee comes with the most delicious Belgian, dark chocolate. The staff are friendly, attentive and the atmosphere is relaxing. I shall definitely visit this café again when next In Eindhoven.

I loved this place! Went there to study and eat something. I had the croquettes (great) and the Vascobelo iced coffee. The staff were also so nice!

Tja een moderne zaak. Personeel vriendelijk. Meisje die kwam opnemen sprak geen Nederlands. Eten was erg lekker. Dus verder geen klagen. Naar wij wonen in Nederland en ik vertik het om hier Engels te praten. Als wij in een ander land zijn kunnen wij geen Nederlands praten want dan verstaan ze ons niet. Als je hier wilt werken. LEER Nedelands

This place makes me happy to sit and enjoy life. The food was amazing and I loved the iced tea. I could come here everyday and be at peace. Very friendly people.

Perfect breakfast, great service!

Leuke lunchroom, lekkere thee en koffie, lunch was ook goed en vers. Het personeel was heel vriendelijk.

Good coffee and nice atmosphere.

Geweldig personeel, lekkere koffie en gebak, 1 woord super.

De plek is leuk, de bediening altijd vriendelijk, maar de kwaliteit is de afgelopen jaren echt heel erg achteruit gedenderd. Als je gaat zitten voor iets te eten duurt het opnemen van de bestelling erg lang, en voordat het er is, dan zit je wel even… de smaak van het eten is flauw geworden, de koffie is slap (terwijl dit beiden dus erg goed was). Prijs kwaliteit echt niet meer in verhouding. Er is doorgaans ook een personeels tekort. Locatie is vies, wc’s worden oppervlakkig schoon gedweild de smerigheid zit in de hoeken en tegen de plinten aan. Ik ben jaren gegaan, maar van de week was echt de laatste keer.

Kwam bij vascobelo terecht via een cursus, Heerlijk glutenvrij gegeten!

Top restaurant en koffiebar! Erg lekker eten en vooral de koffie ;). Het personeel is erg vriendelijk wat zorgt voor een fijne sfeer en omgeving. Ik kom hier erg graag!

Ontbeten met mijn vrouw bij Vascobelo. Dame in de bediening (ze was alleen) had er duidelijk geen zin in: lauwe ontvangst, geen poging om even te connecten met of oprechte aandacht te hebben voor je klant, ratelde riedeltje af, voelde niet heel erg welkom. Het eten was verder lekker (klassiek ontbijt en toast met hummus-avocado). Tussentijds kwam de checkvraag "of alles naar wens was" maar voor deze te kunnen beantwoorden, was bediening alweer weg.. Niet de moeite om oprecht de vraag te stellen en het antwoord te ontvangen. Mijn vrouw en ik keken elkaar verbaasd aan. Op enig moment liep ik naar het toilet en kwam de klink van het toilet los en zat ik opgesloten in het toilet, zonder telefoon.. Na meermalen hard bonken op de deur en roepen kwam uiteindelijk na 20 min mijn vrouw polshoogte nemen en deed ze de deur open. Ik meldde het bij de bediening dat ik opgesloten had gezeten en gaf de klink aan de dame. Haar reactie was "Ja, ik hoorde wel wat, ik dacht dat het werklieden verderop waren". Geen greintje compassie of "goh, wat vervelend voor u", en er volgde prompt de vraag: "was verder alles naar wens?". Ik viel bijna van mijn stoel... Zeer jammer dit, het kan zoveel beter met een kleine glimlach en een poging tot oprechte aandacht voor je klant.

Matig: Toen ik kwam lunchen was het erg rustig, 2 andere tafeltjes met 1persoon bezet en al aan het eten. Dus dat ik lang moest wachten voor mijn bestelling werd opgenomen vond ik vreemd en hinderlijk. De bediening is vriendelijke en ik bestelde het volledige ontbijt. Erg karig opgesteld: een half sneetje brood met kwart plakje kaas en nog geen gram boter in een potje. De jam was hergebruikt wat ik niet erg vind, maar wel maar half gevuld. Roerei was lekker, maar aangezien de croissantjes op waren heb ik deze los gegeten. Jammer van het geld want hier is zeker iets van te maken. (de smaken waren goed) Ik werk zelf in de horeca en ben heel wat gewend, en niet snel ontevreden, omdat ik het reilen en zeilen van het vak ken. Maar hier worden helaas onnodig steken laten vallen.

19.08.2023. Locale dove abbiamo fatto colazione. Servizio efficiente. Ottimi sia il cappuccino che i croissant (vuoti o al cioccolato). Prezzi nella media.

Laatst ontbijt gehad, is echt prima! De koffie is mij te veel in het zure spectrum (moet je van houden).

Duur en slechte service! Er waren maar 3 mensen en ze vergaten alsnog mijn bestelling. Ook praatte de werknemer achter bar heel hard.

Was hier gaan eten op een zaterdag, ookal was het redelijk druk, kwam alles netjes op tijd. Het eten, de koffie en de bediening. Ik heb echt een fijne ervaring gehad hier, ik raad dit tentje zeker aan als je van gezellig lunchen en brunchen houdt!

Altijd een gezellige en fijne sfeer, super leuke mensen achter de bar ⭐⭐⭐⭐⭐ ook nog een lekker terras in de zon ☀️

Good food, pleasant atmosphere and very friendly and polite staff.

The food was great and we had a balanced meal. I definitely recommend the Vascobelo Breakfast if you find yourself around here in the morning, especially the croissant. The service is also amazing and quite fast.

Lekkere ontbeten met de familie. Erg fijne service van vriendelijke bediening. Eten was goed en prijs ook!

Tolles Lokal für gutes Frühstück und guten Kaffee 👌🏾

Hele fijne middag gehad en lekker gegeten. De Eggs Benedict zijn top! Bediening was vriendelijk en erg attent. Zowel ik als mijn goede vriendin waren jarig en werden door het team verrast met een lekker taartje! Dankjewel team Vascobelo :-)

Erg leuke zaak! Een oudere vriend, die revalideert in Eindhoven, en ik, werden warm onthaald door een alleraardigste jongen die er werkt. Een fijne sfeer, en de geserveerde cappuccino was heerlijk! Hartelijk dank 🙂

Die Eggs Benedict waren leider gar nichts. Das Brot labbrig, die Eier sehr klein und das Häufchen Soße reicht kaum für ein Ei

Delicious brunch menu and amazing homemade bread.

Al heel vaak bezocht, maar de ervaringen zijn erg wisselend en de laatste keer ronduit slecht. Op een mooie dag zaten we op het terras (niks bijzonders, gewoon op de stoep aan een drukke weg), en na 10 minuten was er nog niemand verschenen. Zelf maar even naar binnen gegaan, waar 4 mensen achter de balie staan, waarvan er minstens twee niets aan het doen waren. Dan duurt het weer bijna 10 minuten voordat de cappuccino gebracht wordt. Die is niet warm genoeg. In plaats van het lekkere pure chocolaatje van voorheen nu een klein stroopwafeltje: jammer. En dan kost zo’n cappuccino tegenwoordig €3,95: absurd.

Op zondagochtend zou ik een andere plek zoeken om te ontbijten. Voor de tweede keer hier geweest op zondag en door het personeelstekort duurt het langs voor ze bij je tafel komen (20 minuten) om drankjes op te nemen. Vervolgens nog eens 40 minuten voordat het eten komt.. Het eten is lekker, maar het wachten duurt echt te lang voor een klassiek ontbijtje. Door de week altijd snel met koffie to-go en vriendelijk personeel